Pije me erëza nga frutat e thata Me ardhjen e vjeshtës, dëshira për të lënë në një mbrëmje të ftohtë të gjitha shqetësimet, kthehet në një batanije të ngrohtë dhe, duke shikuar perëndimin e diellit, mbani diçka të ngrohtë, aromatik dhe ngrohja në duar. Për këto qëllime, pija ideale është një pije e frutave të thata me një shumëllojshmëri të erëzave: xhenxhefil, kardamom, karafil dhe një yll. Ky pije është një zëvendësues i denjë jo-alkoolik për verën e mulled, përveç kësaj është gjithashtu shumë e dobishme.
përbërësit:- Fiku të thata 250 g
- Apple 2 copë.
- Prunes 50g
- Rrush të thatë 250 g
- Uji 1500 ml
- Xhenxhefil të thatë 10g
- Karafil 4 g
- Kardamom 4 g
- Badyan (anise yll) 1 yll
- Portokalli 1 pc.
- Hapi 1 Përgatitja e pije për një pije, të marrë një portokalli, mollë, rrush, prunes, fiq dhe erëza: kardamom, anise, karafil, xhenxhefil (terren ose të freskëta).
- Hapi 2 Hiqni mollët nga zhvishem dhe bërthamën dhe prerë në kube me përmasa të mesme.
- Hapi 3 Thatë frutat e thara dhe presin imët. Rrush të thatë duhet të shtypen në një llaç ose lugë.
- Hapi 4 Vendosni fruta të thata, mollë dhe erëza në një tigan, derdhni ujë të mjaftueshëm për të mbuluar frutat e thata dhe vendoseni në një zjarr të ngadalshëm për rreth 20 minuta.
- Hapi 5 Pastaj shtoni sasinë e nevojshme të ujit dhe çlirojeni.
- Hapi 6 Tjetra, turret frutat e thata në një sitë. Mos harroni të vendosni një enë nën sitë!
- Hapi 7 Shtrydhni lëngun nga një portokall dhe shtoni atë në pije të gatshme të gatshme.
- Hapi 8 Pije e përfunduar është më e mira për të pirë nxehtë.