Ëmbëlsira me pudre me fruta të ëmbël Nëse të ftuarit janë tashmë në pragun e shtëpisë tuaj dhe keni vendosur t'i habitni me ëmbëlsira shtëpi, atëherë provoni një recetë për fruta të mrekullueshme dhe shkopinj. Kjo ëmbëlsi është e thjeshtë në punën e saj, nuk kërkon shumë përbërës dhe absolutisht nuk do t'ju detyrojë të bëni përpjekje të veçanta për përgatitjen e tij. Por, pavarësisht nga lehtësia dhe thjeshtësia e prodhimit, shkopinjtë e frutave dhe arrëve mund të befasojnë këndshëm edhe gustatorin më të rafinuar me përzierjen e llojeve të ndryshme të arra dhe një sërë varietetesh të gjerë të frutave të thata. Shkopinjtë e frutave dhe shkopinjve në harmoni do të kombinohen me një filxhan kafe të fortë ose çaj të zi.
përbërësit:- Maja e pjekur e brumë 900 g
- Vezë pulë 1 pc.
- Pluhur Sheqeri 30 g
- Hazelnut 50 g
- Almond 50 g
- Kikirikë 50g
- Fruta e kandiluar 60 g
- Rozë 40g dritë
- Gjalpë 10 g
- Hapi 1 Përbërësit kryesorë: brumë i tharmit, vezë, sheqer pluhur dhe përzierje me fruta dhe arrë (lajthi, bajame, kikirikë, fruta të ëmbla, rrush të thatë).
- Hapi 2 Rrotulloni brumin në një trashësi prej 1 cm.
- Hapi 3 Pritini brumin e mbështjellë me shirita rreth 2 cm të gjerë.
- Hapi 4 Vendosni shiritat në para-vaj ose margarinë dhe spërkatën me fletë pjekjeje mielli.
- Hapi 5 Vendosni çdo shirit të frutave të thata dhe arra, pak i shtypni ato në brumë dhe vendoseni në një vend të ngrohtë për 15 minuta për të përshtatur brumin.
- Hapi 6 Vërshoni vezën me lëvizje.
- Hapi 7 Lubrifikoni shiritat me vezën.
- Hapi 8 Pastaj spërkatni strips e pluhur sheqerit dhe të vënë në furrë për 15 minuta në një temperaturë prej 180 ° C.
- Hapi 9 Mbeturinat e frutave janë gati.