- Thjerrëzat e Gjelbër - 200 Gram
- Qepe - 100 gram
- Karrota - 150 gramë
- Selino - 50 gramë
- Vaj perimesh - 90 ml
- Uthull balsamic - 0,5 teaspoons
- Kripë - 0.5 teaspoons
- Pluhur piper i zi - 0,5 teaspoons
- Majdanoz - 70 gramë
- Rrënjë rrikë - 5 gram
- Peshk i tymosur i ftohtë - 400 gram
- Sallatë jeshile - 300 gram
Qepë të qëruara dhe të prera imët, karrota dhe skuqura e selino në vajin e perimeve. Lëngje të valoj siç tregohet në pako. Gati të kripë dhe piper piper, shtoni atë uthull balsamic. Pritini zarzavate imët dhe përzieni me thjerrëza të ziera. Rrikë rrikë duhet të jetë i integruar në një rende gjobë. Mix patate të skuqura me thjerrëzat dhe derdh salcë, përgatitur nga përzierja rrikë grumbulluar, vaj vegjetal, kripë, piper dhe uthull verë. Llokoçis. Ne e heqim peshkun nga kocka, e pastrojme nga eshtrat e vogla, e prere ne copa te vogla. Lani, derdhni dhe merrni gjethet e sallatës. Vëreni ato në fund të pllakave. Ne vendosim thjerrëzat me perime në gjethet e maruleve dhe pjesët e peshkut në krye. Done!
Shërbimet: 5-6