- bukë - 8 feta
- djathë - 240 gram
- proshutë - 130 gramë
- vezë të mëdhenj - 4 copë
- qumësht - 1/2 filxhan
- kripë - 1 lugë çaji
- piper - 1/2 teaspoonfuls
- terren arrëmyshk - 1/4 lugë çaji
- gjalpë - 4 artikuj. lugë
Prisni bukën me mustardë. Vendoseni 4 feta djathë, djathë dhe djathë përsëri. Mbuloni majën me feta të mbetura të bukës. Në enët e cekëta, vezë frëngji, qumësht, kripë, piper dhe arrëmyshk. Dip çdo sanduiç në përzierje. Në një tigan të madh, shkrijeni vajin mbi nxehtësinë mesatare. Fërgoni sanduiçe në një kafe të artë në të dyja anët, vetëm 6 deri në 8 minuta. Shërbejeni menjëherë.
Shijet: 4