Mëngjesi i nxehtë, meze e lehtë ose darkë - sanduiçe me proshutë dhe djathë Falë një mendjeje të ndryshme dhe gjithmonë të shijshme, sanduiçe, sidomos ato të nxehta, janë një mënyrë ideale për të takuar në mënyrë adekuate mysafirët e papritur ose për të ngrënë në punë, në pushime të shkurtra. Në jetën tonë të gjallë sanduiçe janë bërë prej kohësh një pjatë e përditshme dhe kanë zënë fort një nga vendet kryesore të dietës ditore. Çdo shtëpiake, çdo familje ka një cookbook shtëpi, në të cilën nganjëherë një seksion i tërë i kushtohet sanduiçe - më e thjeshta, e konsumuar çdo ditë për mëngjes dhe festive, gjë që nuk është turp për të trajtuar të ftuarit. Dhe mund të gatuash një sanduiç nga gjithçka që mund të gjendet në frigorifer - perime, djathë, proshutë, sallam, sprat, gjethe marule. Por sanduiçe të nxehtë janë një temë e veçantë. Sanduiçe të nxehta, dhe sidomos me djathë ose proshutë aromatik, mund të bëhen jo vetëm një meze të lehtë, por një mëngjes apo darkë të vërtetë, të plotë. Janë këto sanduiçe që ju sugjerojmë të gatuani me këtë recetë. Avantazhi i tyre kryesor është që duke ngrënë një sanduiç të tillë me proshutë dhe djathë, nuk do të mund të mbani mend për një kohë të gjatë në lidhje me ushqimin dhe të punoni në mënyrë paqësore ose të studioni. Nëse ju duket se receta për sanduiçe të nxehta me djathë dhe proshutë është shumë e ndërlikuar për të kaluar minuta të çmuara në mëngjes, atëherë përgatiteni mbushjen nga mbrëmja. Pastaj në mëngjes ju do të keni dy minuta për të dërguar sanduiçe me proshutë dhe djathë në furrë.
përbërësit:- Ham 100 g
- Djathi i fortë 100 g
- Vezë pulë 1 pc.
- Majonezë 1 tbsp. l.
- Piper terren i zi 1 majë
- Bukë për dolli 0.5 copë.
- Hapi 1 Për të përgatitur mbushjen për sanduiçe të nxehtë, do të keni nevojë për proshutë apo mish të tjerë të gatshëm, djathë të fortë, vezë dhe disa lugë majonezë.
- Hapi 2 Pritini proshutën dhe djathin në shirita.
- Hapi 3 Lidhu djathin, proshutën, 1 vezë të papërpunuar, 1-2 lugë majonezë dhe një majë piper piper të zi.
- Hapi 4 Përzier mirë mbushjen.
- Hapi 5 Prisni bukën në copa dhe lubrifikoni secilin me mbushje të gatuar.
- Hapi 6 Vendosni sanduiçe në një tabaka për pjekje dhe piqni në një furrë të nxehtë deri në 180 ° C për 10-15 minuta.