Sallatë e papritur Unë sugjeroj që ju të përpiqet të bëjë një sallatë fryrë në formën e një tortë e Pashkëve. Një sallatë e tillë duhet të befasojë mysafirët dhe të afërmit me pamjen e tyre, sepse ngjashmëria me tortën është shumë e fortë. Sallata vjen në mënyrë të plotë, me lëng dhe të shijshme. Ai përfshin tradicionale për produktet e tryezës së Pashkëve - vezë, djathë dhe mish, e cila është shumë simbolike për këtë sallatë!
përbërësit:- Vezë pule 3 copë.
- Piper terren i zi 1 majë
- Kripë 1 majë
- Majonezë 100 g
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 35 ml
- Hudhër 2 karafil
- Patate 1 pc.
- Djathë i fortë 150 g
- Gjoks pule 1 pc.
- Karrota 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Domate 2 copë.
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën, do të kemi nevojë për qepë, karota, domate, hudhër, vaj luledielli, majonezë, gjini pule (para gatuar), patate, djathë të fortë, vezë, biskota.
- Hapi 2 Pritini qepën në një kub dhe sillni në vajin e perimeve deri në gjysmën e gatuar.
- Hapi 3 Shto karrota integruar në një rende të madhe. Të shuaj të gjitha 2 minuta.
- Hapi 4 Ndërsa karotat shuhen, kombinoni majonezë (30 g) dhe hudhër të copëtuar.
- Hapi 5 Pritini domatet në qarqe të holla.
- Hapi 6 Shto gjoks pule zier për karrota prerë në copa të vogla. Kripë dhe piper.
- Hapi 7 Mbushni dhe hidhni vezët.
- Hapi 8 Djathë dhe patate të ziera hekura dhe kombinohen me majonezë dhe hudhër.
- Hapi 9 Vendosni një kuti prej kallaji në qendër të pllakës, të prerë nga të dy anët, nga misri me një volum prej 500 ml.
- Hapi 10 Vendoseni sallatën në shtresa në shtresa, duke lubrifikuar shtresat me një shtresë të hollë majonezë dhe gjatë gjithë kohës duke shtypur shtresat me një lugë. Sekuenca: shtresa me karrota - vezë - domate - shtresa e patates-djathit.
- Hapi 11 Hiqni me kujdes murin.
- Hapi 12 Në krye, paraqitni produktet e mbetura me një rrëshqitje.
- Hapi 13 Lubrifikoni në të gjitha anët me një shtresë të hollë majonezë. Sasi e vogël e sallatës me bukëpjekje.
- Hapi 14 Dekoroni me domate, qepë të gjelbra, feta djathi që simulojnë një ngjyrë me spërkatje në tortë. Vendosni letrat e prera nga feta të një domate.