Peshku me marinadë

Le të përpiqemi të gatuajmë një pjatë të shijshme Peshku me recetë marinade e cila është shumë e popullarizuar Përbërësit:

• biftekë ton - 4 copë (180 g secila)
• kripë dhe piper - - Për shije
• vajra canola - 1/2 filxhan
• oriz verë uthull - 1/4 Glass
• salcë soje - 3 rr. lugë
• Xhenxhefil terren - 1 lugë çaji
• sheqer - 2 artikuj. lugë

udhëzime

Le të përpiqemi të gatuajmë një pjatë të shijshme. Peshku nën marinadë është një recetë që është shumë popullor në Japoni. Ngrohni skarë në një temperaturë të lartë. Lyejeni lehtë vajin. Shtrojini 4 vija me tuna në enë të cekëta ose një qese mbyllëse plastike. Përgatitja e marinadës: Përzihet vaji i canola, uthullit të verës, salce soje, xhenxhefil dhe sheqer. Në vend të uthullit dhe sheqerit, mund të përdorni verën japoneze të mirinës. Shtoni marinadën në ton, përzieni. Mbylle dhe marino për 15 deri në 30 minuta në frigorifer, duke e kthyer peshkun herë pas here. Merrni ton nga marinada. Sezoni peshkun me kripë dhe piper. Fry peshku në skarë për 2 deri në 5 minuta në çdo anë. Lejoni të ftoheni pak dhe të shërbeni.

Shijet: 3-4