Pancakes me kungull me erëza Nuk ka asgjë në "repertorin" tuaj të recetave të kungujve, dhe kjo recetë do ta pasurojë librin tuaj të gatimit! Ky recetë është bërë një zbulim i këndshëm për mua. Shije e kungull doli krejtësisht modest dhe i butë, dhe duke qenë e ëmbël, kungull zëvendësuar në mënyrë të përkryer sheqer! Rezultati - dritë dhe pancakes dietë! Dhe çfarë një madhështore dhe të artë! Gatimi më i thjeshtë, ata mund të gatuhen për mëngjes gjatë fundjavës ose madje edhe për ushqime për fëmijët në shkollë! E pra, e shoqëruar me kos ose akullore - do të jetë një ëmbëlsirë e mrekullueshme!
përbërësit:- Pure kungull 400 g
- Miell gruri 1.75 tbsp.
- Vezë pulë 1 pc.
- Qumështi 1,5 tbsp.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 4 tbsp. l.
- Pluhur Pluhur 3.5 tsp.
- Kripë 1 lugë.
- Pluhur kanelle 1 tsp.
- Arrë milet 0.5 tsp.
- Karnaval terren 0.5 tsp.
- Xhenxhefil të thatë 0,5 tsp.
- Sheqeri 1 tbsp. l.
- Hapi 1 Për të bërë pancakes kungull, ju do të duhet pure pure kungull, miell, vezë, qumësht, sheqer, kripë, pluhur pjekje, kanellë, xhenxhefil, arrëmyshk, karafil, tokë dhe vaj luledielli unsweetened.
- Hapi 2 Mix të gjithë përbërësit e thatë: miell, pluhur pjekje, kripë, erëza dhe sheqer.
- Hapi 3 Përzieni qumështin dhe vezën. Shtoni vaj dhe rrahni derisa të merret pezullimi.
- Hapi 4 Shto kungull pure dhe përzierje mirë.
- Hapi 5 Derdhni përbërësit e lëngshëm në përzierjen e thatë dhe përzierjeni butësisht.
- Hapi 6 Ngroheni tiganin dhe vajos pak me vaj ulliri. Vendosni një brumë pak dhe skuqni mbi nxehtësinë e mesme derisa pancakes të ndaluar në rritje (disa minuta).
- Hapi 7 Turn pancakes dhe skuq një minutë deri gati.
- Hapi 8 Shërbyer nxehtë me salcë kosi dhe mjaltë, ose me akullore për ëmbëlsirë!