Sallatë nga lakra e kuqe: një dietë e shijshme nuk ishte ende

I shijshëm, i dobishëm, i kënaqshëm. Vetëm tre fjalë na japin një ide të plotë të sallatës së lakrës së kuqe. Përveç kësaj, përbërësit për të bërë këtë recetë janë të lirë, dhe procedura për përgatitjen e gjellës në vetvete është elementare. Në tërësi do të marrim një sallatë të shkëlqyer, ku lakra e kuqe e copëtuar, e përzier me përbërës të tjerë, do t'ju mundësojë juve dhe familjes tuaj të plotësoni trupin me vitamina dhe mikroelemente të dobishme.

Sallatë tradicionale me lakër të kuqe: recetë

Një nga njerëzit më të mençur dikur tha: "Çdo gjë që ne gatuajmë me perime të freskëta ose me fruta sjell vetëm një të mirë në trupin tonë dhe asgjë tjetër veçse e mirë". Ky citat nuk mund të zbatohet më mirë për enët nga lakra të freskëta të kuqe.

Përbërësit esenciale për një sallatë tradicionale të lakër të kuqe:

• Lakra e kuqe - 500 gram
• Gjelbrit (majdanoz dhe / ose kopër) - disa degë për shije
• Lëng limoni - 1 tbsp. l.
• Vaj ulliri - një ose dy rr. l. për shije
• Kripë dhe sheqer - 1-2 majë në shijen tuaj
• Qepë - 1 copë madhësi të vogël (të mesme)

Mënyra e saktë e përgatitjes:

1. Përgatitni lakër të kuq: hiqni gjethet e para nga koka dhe trungu, piqni gjethet mirë nën ujë të rrjedhshëm dhe fshini imët (aq më i mirë është, por orientoni veten në shijen tuaj) Vendosni copat e gjetura në një enë të veçantë, shtoni një majë kripë dhe shtypni ato me duart tuaja për të zbutur.
2. Prisni unazat e qepëve (disa pëlqejnë të presin imët, pa marrë parasysh), pastaj prenë zarzavate dhe përzieni gjithçka me gjethe lakër.
3. Sheqeri, kripë, duke u fokusuar në ndjenjat e tyre të shijes. Shtoni një lugë lëng limoni dhe vaj ulliri në sallatë dhe përziejeni mirë.

Recetë për sallatë nga lakra e kuqe me vezë

Edhe me një pjatë të tillë të thjeshtë ju mund të eksperimentoni. Po, receta tradicionale do të jetë më e dobishme për shkak të mungesës së përbërësve të tillë si majonezë, por kjo variant i përgatitjes së sallatës është shumë më i kënaqshëm dhe do t'ju mbush me energji gjatë gjithë ditës. Përveç kësaj, përfitimi i tij ndaj trupit është ende shumë i lartë për shkak të përmbajtjes së balancuar të yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve.

Përbërësit për sallatë:

• Lakra e kuqe - 500 gram
• Veza - 2 copë.
• Majdanoz - 3 degëz (ju mund të shijoni më shumë)
• Cheremsha - 2-3 gjethe
• Krem kosi ose majonezë - për shije
• Kripë - për shije

Përgatitja e sallatës është rruga e drejtë

1. Ne e përsërisim procedurën për përgatitjen e lakrës së kuqe për një sallatë nga receta e mësipërme - gjithçka është identike: grisni, kripë, copëza me duar, lëreni në pllaka për disa minuta.
2. Bëni vezë për 8-10 minuta për të marrë zier. Si të gatuaj, derdh ujë të ftohtë. Copëtuar lehtë dhe shtuar në lakër.
3. Ne prerë majdanoz dhe hudhër të egër, dhe shtoni atë në vezë dhe prerë lakër. Prodhimet e kripës dhe përzierje mirë.
4. Sezoni sallatë me majonezë ose salcë kosi, për të zgjedhur.

Çdo gjë e shijshme është e përgatitur thjesht. Në rastin tonë, kjo gjithashtu sjell përfitime të rëndësishme. Përgatitni një sallatë me lakër të kuqe për veten dhe familjen tuaj, fitoni forcë dhe energji. Nëse doni më shumë përfitime dhe më pak kalori, zgjedhja juaj është një recetë tradicionale. Më shumë kalori dhe, në përputhje me rrethanat, energji - i kushtoj vëmendje recetës së dytë nga lakra e kuqe me vezë dhe majonezë ose krem ​​kosi.