Sallatë me domate, kastravecat dhe nenexhik

1) Në një tas të madh përzierje uthull, kripë dhe sheqer të grimcuar. Shtoni copëtuar ku Përbërësit:

• uthull ushqim - 1/3 filxhan
• Sheqer i grimcuar - 1 st. lugë (kripë dhe piper për shije)
• kastravec - 2 copë (prerë në kube)
• domate - 3 copë (prerë në kube)
• qepë e kuqe - 2/3 Kupat (të prera në kube)
• nenexhik i fresket - 1/2 filxhan
• vaj ulliri - 2 artikuj. lugë

udhëzime

1) Në një tas të madh përzierje uthull, kripë dhe sheqer të grimcuar. Add kastravec cubed dhe marinoj për 1 orë, llokoçis herë pas here. 2) Pritini në kube domate, onions, nenexhik finely shtypni, shtoni vaj ulliri dhe shtoni në kastravecat turshi. Kripë dhe piper për shije.

Shijet: 6