Deri më tani, avokado nuk konsiderohet më ekzotike, mund ta blini në çdo dyqan dhe të bëni një sallatë të shijshme. Ajo jo vetëm që do të shijojë mirë, por gjithashtu do të ndikojë pozitivisht në pamjen dhe shëndetin. Megjithatë, për të arritur efektin më të mirë, është e rëndësishme të mbani mend se çfarë duhet të përzihet me të.
Përbërësit më të mirë për sallatë me avokado
Shumë kuzhinierë të famshëm ju këshillojnë që me kujdes të zgjidhni përbërësit për sallatë. Të gjitha sepse shija e avokado është mjaft neutral dhe, nëse kombinohen me të njëjtat produkte neutrale, pjatë juaj do të kthehet të jetë gri dhe pa shprehje. Përveç kësaj, ajo duhet të trajtohet me kujdes të jashtëzakonshëm, sepse ia vlen të parandalojë shumë sallatë, avokado do të kthehet në patate pure. Sa për mbushjen e saktë, duhet të jetë mjaft e lehtë, pa yndyrë. Të gjitha, sepse fruti në vetvete është shumë i butë dhe lehtë mund të humbasë.
Për të shtuar një freski të freskët, ia vlen të shtoni një përbërës të vogël crunchy. Në këtë rast, një kastravec ideal, mollë ose kopër. Nëse doni diçka të veçantë, shtoni një djathë pak erëza.
Recetë për një sallatë të shijshme me ullinj, misër dhe avokado
Për të bërë këtë sallatë ju do të keni nevojë për disa produkte të freskëta dhe të shijshme. Midis tyre:
- 250 g misër të konservuar ose të ngrirë
- 2 copë. avokado
- 75 g ullinj
- 1 pc. piper i ëmbël
- 1 qepë
- hudhër
- Vaj ulliri
- Lëng limoni, piper
Gatim hap pas hapi
Sallata është e përgatitur shumë thjesht dhe mjaft shpejt. Nëse merrni misër të ngrirë, para-ngrini atë. Tjetra, kuzhinierët e produkteve të mbetura: prerë ullinjtë në gjysmë, presni qepët dhe specat e zile. E gjithë kjo përzihet me kujdes.
Tani është koha për të përgatitur një salcë sallate
Duke përdorur një thikë finely pres hudhër, shtoni atë lëng limoni dhe vaj ulliri. Mos harroni të shtoni erëza, sepse sallatë pa kripë dhe piper do të jetë i freskët. Është po aq e rëndësishme që të përzihet mirë salcë në një tas të veçantë. Pas kësaj, mbylleni tasin dhe ftoheni për 8 orë.
Përziejeni salcën dhe bazën e sallatës më mirë para se të shërbeni. Mos harroni të hiqni bukur, prerë dhe vë avokado mbi gjellë.
Karkaleca dhe avokado - kombinimi perfekt
Siç kemi shkruar më parë, avokado është kombinuar më mirë me prodhimet e detit. Prandaj, sallata është e garantuar të jetë e përkryer dhe harmonike për shije.
Përbërja e sallatës:
- Rreth 400 gram karkaleca
- Një avokado
- Disa majonezë
- Një çift i trangujve
- Torturat e sakta
Përgatitni një sallatë thjesht, dhe do të duket shumë tërheqëse dhe e garantuar për të dekoruar çdo tryezë festive. Së pari kujdesen për tranguj dhe avokado. Ata duhet të pastrohen dhe të integrohen. Në fakt, kjo është baza e tërë e sallatës tuaj të ardhshme. Sezoni masiv i rezultuar me majonezë dhe përzierje.
Pas kësaj, filloni të përgatitni karkaleca. Ata duhet të zihen dhe pastrohen.
Merrni tartlets dhe mbush ato me një masë avokado dhe kastravec, në krye të një karkaleca dekoruar bukur.
Për të përgatitur një sallatë është më e mirë për gjysmë ore para se të shërbejnë, sepse tartlets mund të merrni shumë të lagësht.
Siç mund ta shihni, përgatitja e një sallate nga një avokado nuk është fare e vështirë. Nuk do të jetë vetëm pjatë origjinale në tryezën tuaj. Avokado do të vlerësohet nga çdo mysafir, dhe ju do të kurseni një sasi të madhe të kohës, sepse këto salata janë përgatitur shumë shpejt.
Bon appetit!