Sallatë pranverore Çfarë lloje të enëve nuk janë të gatuar me domate! Ato shtohen kur shuhen në mish, peshk dhe perime të tjera, ata gatuajnë salcat dhe ketchups prej tyre, bëjnë lëng domate të shijshme, adzhika, rrikë, "dritë", kripë dhe marinuar. Por ende është më mirë dhe më e dobishme për të ngrënë domate të freskëta. Ka tifozë të zhytjes së një domate të freskët në sheqer, dikush preferon t'i konsumojë me kripë ose pa ndonjë gjë fare. Por më së shpeshti bëjmë një sallatë domate, duke shtuar tranguj, piper të ëmbël bullgar dhe zarzavate me perime, dhe a keni provuar ndonjëherë të bëni një sallatë me domate ... me nenexhik? Më shumë gjasa - nr. Për shumë, nenexhik është i lidhur me çaj aromatik ose desserts fruta, por jo si një erëza për enët perimesh. Por në një kompani me domate, kjo tingëllon shumë e mirë, të përpiqet të përgatisë këtë sallatë, dhe ju do të shihni për veten tuaj. Nuk ka perime të tjera, përveç qepëve të ëmbël sallatë në këtë sallatë me domate, nuk duhet të shtoni, por domate duhet të jenë me cilësi të shkëlqyeshme.
përbërësit:- Domate 4 copë.
- Leeks 1 pc.
- Nenexhik i freskët 0.5 grumbull
- Vaj ulliri 3 tbsp. l.
- Kripë 1 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur domate sallatë duhet të jenë të pjekur, të ëmbël dhe lëng, leeks mund të zëvendësohet për qepë purpurtë ose të bardhë ëmbël.
- Hapi 2 Prerë pjesën e bardhë të leeks në unaza hollë.
- Hapi 3 Lani dhe prerë domate.
- Hapi 4 Mint tërësisht shpëlarje, thatë dhe gjobë pres.
- Hapi 5 Kombinoje të gjitha produktet - domate, lehe, nenexhik dhe 2-3 lugë vaj ulliri.
- Hapi 6 Mix sallatë dhe shtoni kripë për shije.