Sallatë nga selino të zierë unë propozoj që të bëj një sallatë interesante me selino, djathë dhe mollë të zier. Sallatë del lëng, i butë dhe i freskët. Kombinimi i mollëve të ëmbla dhe të thara dhe selino të ziera pak të freskët është thjesht e shkëlqyeshme. Një piquancy shtesë në sallatë është prania e djathit. Mbjellja nga një sasi e vogël e majonezë shtëpi dhe piper i zi terren i freskët nuk e bën sallatën veçanërisht të rëndë.
përbërësit:- Djathë i fortë 150 g
- Rrënjë selino 150 g
- Apple 2 copë.
- Majonezë 2 tbsp. l.
- Kripë 2 g
- Piper i zi piper 1 g
- Hapi 1 Për të bërë një sallatë, ne kemi nevojë për selino, djathë, mollë, majonezë, kripë, piper i zi.
- Hapi 2 Selino pastrohet dhe pritet në kube të mesme.
- 3. Hidhni selino për 4-5 minuta.
- Hapi 4 Pritini djathin në shirita të hollë.
- Hapi 5 Hiqni mollët, hiqni thelbin dhe prerë në feta.
- Hapi 6 Kombinoje mollë, selino, djathë dhe majonezë (mundësisht në shtëpi).
- Hapi 7 Shto kripë dhe piper të zi terren.
- Hapi 8 Para se të shërbejnë shërbejnë sallatë përgatitur në frigorifer për 15 minuta.