Sallatë me shkopinj gaforre

Sallatë Gaforre Gaforrja shkopinj, në të cilën, siç e dinë të gjithë, nuk ka asgjë nga gaforret, ra mbi tryezat tona jo shumë kohë më parë - vetëm disa dekada më parë. Dhe në Japoni, analogjia e tyre - surimi - ka qenë e njohur për shumë shekuj. Merrni atë duke rënduar në një fileto peshku të bardhë të kapur fllad. Është kapur fllad, prandaj të gjitha fabrikat e prodhimit të surimit janë të vendosura pranë detit. Prodhuesit dhe nuk përpiqen për të mashtruar disi blerësin, dhe fërkon atë nën maskën e mishit gaforre është i panjohur. Paketimi i shkopinjve të gaforreve tregon sinqerisht përbërjen e tyre dhe çmimi flet për vete. Por, pavarësisht kësaj, ato janë shumë të njohura, sepse ata kanë një shije të ulët kalori dhe të butë. Sallata e parë me shkopinj të gaforreve u përgatit në vendin tonë me shtimin e misrit të konservuar, orizit të zier dhe vezëve. Për disa vite ai ishte shumë popullor dhe e zbukuroi domosdoshmërisht tryezën e Vitit të Ri së bashku me harengë nën një pallto lesh dhe olivier. Pastaj një sallatë me shkopinj të gaforreve ngopur, donte diversitetin dhe drita erdhi shumë enët dhe sallatat e tjera me këtë produkt. Meqë shija e shkopinjve të gaforreve është mjaft neutral, ato kombinohen në mënyrë të përkryer me një shumëllojshmëri të ushqimeve dhe salcat. Për shembull, kjo sallatë me speca dhe mollë të ëmbël do të bëhet një dekoratë e mrekullueshme e tryezës festive ose një darkë të lehtë për ata që ndjekin figurën e tyre.

Sallatë Gaforre Gaforrja shkopinj, në të cilën, siç e dinë të gjithë, nuk ka asgjë nga gaforret, ra mbi tryezat tona jo shumë kohë më parë - vetëm disa dekada më parë. Dhe në Japoni, analogjia e tyre - surimi - ka qenë e njohur për shumë shekuj. Merrni atë duke rënduar në një fileto peshku të bardhë të kapur fllad. Është kapur fllad, prandaj të gjitha fabrikat e prodhimit të surimit janë të vendosura pranë detit. Prodhuesit dhe nuk përpiqen për të mashtruar disi blerësin, dhe fërkon atë nën maskën e mishit gaforre është i panjohur. Paketimi i shkopinjve të gaforreve tregon sinqerisht përbërjen e tyre dhe çmimi flet për vete. Por, pavarësisht kësaj, ato janë shumë të njohura, sepse ata kanë një shije të ulët kalori dhe të butë. Sallata e parë me shkopinj të gaforreve u përgatit në vendin tonë me shtimin e misrit të konservuar, orizit të zier dhe vezëve. Për disa vite ai ishte shumë popullor dhe e zbukuroi domosdoshmërisht tryezën e Vitit të Ri së bashku me harengë nën një pallto lesh dhe olivier. Pastaj një sallatë me shkopinj të gaforreve ngopur, donte diversitetin dhe drita erdhi shumë enët dhe sallatat e tjera me këtë produkt. Meqë shija e shkopinjve të gaforreve është mjaft neutral, ato kombinohen në mënyrë të përkryer me një shumëllojshmëri të ushqimeve dhe salcat. Për shembull, kjo sallatë me speca dhe mollë të ëmbël do të bëhet një dekoratë e mrekullueshme e tryezës festive ose një darkë të lehtë për ata që ndjekin figurën e tyre.

përbërësit:

• Gaforrja shkopinj 300g
• Apple 1 pc.
• Piper e ëmbël 1 pc.
• Vezë e pulave 4 copë.
• Misër konservuar 1 mund
• Majonezë 3 tbsp. l.
• Kripë 1 majë

udhëzime

• Hapi 1 Produktet për gatim sallatë gaforre. Mollë duhet të jetë e ëmbël dhe e lagësht. Misri para përdorimit për të hedhur në një sander për heqjen e lëngjeve të tepërta.
• Hapi 2 Pritini shkopinjtë e gaforreve në kube.
• Hapi 3 Lani piperin e ëmbël, hiqni fara dhe prerë në kube.
• Hapi 4 Mbushni vezët e vështirë - 10 minuta nga pika e vlimit, dhe pastaj prerë në kube.
• Hapi 5 1 mollë e madhe për të zhvishem dhe prerë në kube, sasi e vogël me limon në mënyrë që të mos errësohet.
• Hapi 6 Lidhni shkopinjtë e misrit, misri, vezët, specat e ëmbël, mollë dhe shtoni 2-3 lugë majonezë.
• Hapi 7 Përzier mirë sallatën, shtoni kripë për shije.