- kallamar - 1 copë
- karkaleca - 300 gram
- oktapod - 3 copë
- vezë - 5 copë
- kastravec - 1 copë
- havjar i kuq dhe i zi - Për shije
- Piper bullgar - Për shije (për zbukurim)
- zarzavate - Për shije
- copë bukë - 1 copë
- një enë me djathë të përpunuar - 1 copë
- majonezë - Për shije
1. Boil kallamar, karkaleca dhe oktapod. Hiq karkalecat. Vumë vezët e ziera të ziera. 2. Përzihet në një tas me vezë të grimcuar, ushqim deti dhe tranguj. Shto havjar (gjysmë filxhan secili), llokoçis. 3. Sezoni me kripë për shije, shtoni majonezë. 4. Me kujdes prerë kapakun nga copë bukë dhe hiqni mishin. 5. Lubrifikoni bukën në të gjitha anët me djathë të shkrirë. Kjo do të jetë një gjoks për thesaret tona (sallatë). 6. Vendoseni sallatën e gatuar në bukë dhe dekorojeni atë. Për ta bërë këtë, nga piper bullgare prerë petals e luleve, nga degët e gjelbërimit për të bërë rrjedh dhe gjethe. Dekoroni gjoksin me havjar. Vendosni një oktapod dhe disa karkaleca nën mbulesën e trungut. Gjoksja mund të shtrihet në një "jastëk" të gjelbërimit, të stolisur me tranguj të bukur.
Shijet: 3-4