Salmon festive me gëlqere

1. Ngroheni furrën në 260 ° C 2. Pastrojeni salmonin, thatë dhe vendoseni në një fletë Përbërësit metalikë :

• fileto të salmonit - 4 copë (150 g copë secila)
• vaj ulliri - 1-2 Art. lugë
• gëlqere - 2 copë (prerë në gjysmë)
• kripë deti - 1 lugë çaji
• Pluhur Chipotle - 1 lugë çaji

udhëzime

1. Ngroheni furrën në 260 ° C. 2. Shpëlani salmonin, thatë dhe vendoseni në një fletë metalike për pjekje (pan). 3. Përhapni çdo fetë të salmonit me vaj ulliri. 4. Shtrydhni lëngun nga gjysma e gëlqeres në secilën filiz. 5. Kripë dhe spërkat pluhur Chipotle, pastaj vendin në salmon, të cilat ne kemi vënë gjysmën e gëlqeres. 6. Ulja e temperaturës së furrës në 140 ° C 7. Piqni peshkun në furrë për 8-12 minuta.

Shijet: 4