- kashtë derri - 6 copë
- Bacon - 12 feta
- një shishe salcë djegës në bazë domate - 1 copë
- sheqer kafe - 3 st. lugë
- Dijon mustardë - 2 Art. lugë
- tenxhere me feta pineapple - 1 copë
Ngroheni furrën e furrës dhe vendosni raftin rreth 6 inç nga burimi i nxehtësisë. Përfundoni secilën fetë të proshutë të mishit të derrit për të mbuluar plotësisht presën, dhe sigurohuni me toothpicks. Vendosni copëzat e mbështjellura në një fletë pjekjeje, vendosni në një pirun dhe përgatitini deri në ngjyrë kafe, rreth 5 minuta në secilën anë. Përzihet salcë djegës, sheqer kafe dhe Dajon mustardë në një tas. Hidh skuqjen e mishit të derrit në një tigan dhe derdh një përzierje me salcë djegës, sheqer dhe mustardë. Vendosni copat e pineapit në copa, vendoseni tiganin në një zjarr të dobët dhe përgatiteni derisa mishi të bëhet shumë i butë.
Shijet: 6