Në këtë artikull do të gjeni shumë receta të thjeshta dhe të përballueshme, të cilat ju mund t'i pëlqeni miqtë dhe të afërmit tuaj.
Pulë me brokoli në italisht
- mish - 500 g
- brokoli - 300 g
- hudhër - 3 dhëmbë
- domate - 1 pc.
- erëza dhe kripë
- djathë - 150 g
Rregullat e gatimit
- Mishi duhet të jetë pa kocka. Për ta bërë këtë, mund të blini një fileto ose të ndani mishin nga proshutat. Zogjtë pres copa të vogla dhe skuqni në vaj ulliri për dhjetë minuta.
- Pastaj shtoni në brokoli mish i larë, i ndarë në inflorescences të vogla.
- Hudhra duhet të pritet në feta të vogla dhe të derdhet në një tigan. Pjatë duhet të jetë gati për dhjetë minuta të tjera.
- Pastaj shtoni domate, kripë dhe erëza të imët. Llokoçis dhe le të qëndrojë disa minuta më shumë.
- Në fund të gatimit, silleni mishin me perime me djathë të integruar, mbuloni me një kapak dhe fikni zjarrin.
Recetë për Multivariate
Ky recetë është i përshtatshëm për përdorim të përditshëm, dhe për një tryezë festive.
përbërësit:
- Mish pule - 500 g
- Patate - 500 g
- Brokoli - 300 g
- llambë
- Majonezë - 150 g
- Kripë dhe condiments
- Një vaj vegjetal i vogël
Procedura e gatimit
Patatet duhet të lahen dhe pastrohen. Pastaj prerë në feta ose qarqe të vogla dhe piqem në "Pjekje" mode në multivark.
Pritini mishin në pjesë të rastësishme dhe shtoni në patate. Sezoni të gjitha me kripë, erëza dhe majonezë dhe përzierje.
Ne vendosim mënyrën "Pjekja" dhe e mbajmë nën kapak të mbyllur për dyzet minuta të tjera. Në ndërkohë, ne çmontimin e inflorescences e brokoli dhe prerë onions me gjysmërreth. Njëzet minuta pas fillimit të gatimit, shtoni perimet e mbetura në mish.
Pas kohës së caktuar, kaloni pjatën edhe për dhjetë minuta në mënyrën e duhur.
Mish pule në salcë të butë
Ky recetë për pulë me brokoli është ideale për rastin kur vizitorët kanë ardhur papritur tek ju, sepse ajo është e përgatitur mjaft shpejt dhe përbërësit nuk janë të vështira për t'u gjetur.
Përbërja e pjatës përfshin:
- fileto ose pulpë të tjerë të pulave - 400 gramë
- krem kosi - një gjysmë filxhan
- qepë - 1 pc.
- majonezë
- krem - 2 lugë
- brokoli - 300 g
- kripë dhe condiments
Si të gatuaj?
- Së pari ne prerë mish dhe qepë me copa të rastit dhe t'i dërgojmë në një tigan me vaj perimesh. Një skuq të vogël dhe derdhni një gotë me ujë, kështu që gjellë do të njolloset për të paktën dhjetë minuta.
- Në ndërkohë, përzierje salcë kosi, krem dhe seasonings. Hidheni këtë përzierje në mish dhe vazhdoni të ziejnë.
- Brokoli duhet të zihet pak në ujë të kripur. Kur shërben, perimet shërben si një pjatë e dytë në një pulë me lëng dhe salcë në krem.
Nga këto receta mund të shihet se pule gatuan në këtë mënyrë shumë shpejt, por mban të gjitha pronat e saj të dobishme, dhe mishi kthehet lëng dhe aromatik. Prandaj, këto receta janë ideale për ata që janë të detyruar t'i përmbahen një diete për shkak të shëndetit të dobët ose dëshirës për të humbur peshë.