Rajs me pulë në një multivariate: lehtë dhe të shijshme

Është e vështirë të mbivlerësohet një mjet i tillë mrekulli si një multivarkues. Kjo pajisje kuzhine është në gjendje jo vetëm për të kursyer kohë, por edhe për të ju përkëdhel me shije të reja të enëve popullore. Përgatitja e ndonjë gjëje në multivarkues nuk është problem edhe për studentin, gjëja kryesore është që të vendosni në mënyrë korrekte produktet ose të vendosni në kohë (nëse vendosni të përgatitni për një recetë më të sofistikuar). Në këtë artikull, ju do të mësoni se si të krijoni një oriz të shijshëm me pulë në një multivari pa përpjekjet dhe aftësitë e veçanta të kuzhinierit. Receta është shumë e lehtë dhe e thjeshtë, por në të njëjtën kohë është shumë e shijshme.

Rajs me pulë në multivarquet: recetë për gourmets

Shumë gatuan dhe amviset me përvojë e konsiderojnë orizin më të përshtatshëm për garniturën e mishit të pulës. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse kombinimi i këtyre produkteve lehtëson dhe, në të njëjtën kohë, ngopje. Oreksi veçanërisht i shijshëm merret kur është i ngopur me lëng aromatik dhe yndyror të lëkurës së pulës dhe yndyrës. Prandaj, ju rekomandojmë që të mos përdorni fileta të pastër, por pjesë të tilla si shin, kofshë, proshutë, mbrapa.

Përbërësit e domosdoshëm:

• Kockë pule - 2 copë.
• Oriz të rrumbullakët - 400 g
• Ujë - 500 ml;
• Melmesat: shafran i Indisë, piper i zi ose të tjera sipas dëshirës;
• Perime, ullinj ose gjalpë;
• mustard;

Teknologjia e përgatitjes

Së pari lani të gjithë këmbën dhe i prerë në copa të vogla (ndarë në mënyrë optimale në shin dhe kofshë në disa pjesë). Në cilësinë e multivark, ju duhet të derdhni një vaj vegjetal pak, vendosni senar, dhe pastaj ulni mishin. Vendosni pajisjen në funksionin e pjekjes dhe lini atë për 20 minuta. Në fund të kësaj kohe, kthejeni copat dhe mbushini me oriz. Nga sezoni i sipërm oriz me shafran i Indisë, erëza të tjera, mos harroni të kripë. Hapi i fundit - gjiret me ujë. Në mënyrë që të gatuaj shijshëm oriz me pulë në një multivark, të kthehet në "plov" mode, timer është vendosur për një orë. Drekë të gatshme të përkryer shijuar me domate ose lëng portokalli. Nëse i shërbeni orizit me pulë si një pjatë festive, ju mund ta dekoroni atë me bimë të freskëta të copëtuara.

Rajs me pulë në multivark: version kinez

Nëse dëshironi të bëni një pjatë me të vërtetë kineze, atëherë sigurohuni që të zgjidhni varietetet e orizit të grurit të gjatë.

Përbërësit e domosdoshëm:

• Rajs - 400 g
• Fileto pule - 500 g
• Salcë soje - 5 tbsp. l.
• Vaj Sesam - 2 tbsp. l.
• Hudhra - 2 karafil;
• Xhenxhefil i integruar 1 tsp.
• Zarzavate të prera - pjesë të vogël

Teknologjia e përgatitjes, sekuenca

Fileto pule duhet të shpëlahet nën ujë të ftohtë dhe të prerë në copa të vogla, dhe pastaj të ulet në një enë me shumë kapacitete. Në të njëjtën kohë, shtoni salcë soje, disa lugë vaj susam, shtrydh hudher dhe një lugë xhenxhefil të integruar. Pas kësaj, derdhni ujë te produktet dhe zgjidhni butonin "Pilaf". Njoftimi i pajisjes do t'ju sinjalizojë se pjatat janë të gatshme. Përgatitur në oriz kinez me pule mund të spërkasë lartë me herbs copëtuar. Kjo delikatesë aziatike është e kombinuar mirë me verë të kuqe ose lëngje frutash. Si një shtesë në shije, ju mund të përdorni xhenxhefil turshi.

Rajs me pulë në një multi-bar është mënyra më e mirë për një grua të zënë për të ushqyer dhe të shijshme për të ushqyer familjen dhe mysafirët e saj. Për më tepër, shijen e gjellës do të krijojë një reputacion për zonjën e shkëlqyer.