Pure nga thjerrëzat

Pure nga thjerrëzat është një pjatë shumë e dobishme për fëmijët. Përgatitja: Shpëlarje thjerrëzat për Përbërësit:

• thjerrëzat - 1 xhami
• karrota - 1 copë
• vaj ulliri - 1 st. një lugë
• djathë - 1 st. një lugë
• trumzë - Për shije
• piper i zi terren - Për shije
• kripë - Për shije

udhëzime

Pure nga thjerrëzat është një pjatë shumë e dobishme për fëmijët. Përgatitja: Shpëleni thjerrëzat nën një rrjedhë uji të ftohtë, vendoseni në një tas dhe shtoni ujë. Lëreni për 8-10 orë. Në një tigan të sjellë ujë të kripur në një çiban, derdh thjerrëzat, shtoni karrota dhe trumzë. Cook deri bërë. Derdhni ujin dhe përzieni thjerrëzat me karota në një blender deri sa të arrihet qëndrueshmëri uniforme. Llokoçis patate pure me djathë të imët, vaj ulliri, kripë dhe piper për shije.

Shijet: 4