Kastravecat me mustardë

Kastravecat pastrohen plotësisht. Pritini në unaza. Shtoni të gjitha komponentët. Dhe lënë n Përbërësit:

• Kastravec - 4 Kilogram
• Vaj luledielli - 1 xhami
• Kripë - 3 artikuj. lugë
• Sheqeri - 1 xhami
• Mustardë thatë - 1 st. një lugë
• Uthull - 1 xhami
• Hudher finely copëtuar - 3 rr. lugë
• Black Ground Pepper - 2 lugë çaji

udhëzime

Kastravecat pastrohen plotësisht. Pritini në unaza. Shtoni të gjitha komponentët. Dhe lini të insistoni për tre orë. Llokoçis herë pas here për tre orë. Këtu ekziston një bishkë e tillë. Së bashku me shëllirë zgjerohet në bankat e përpunuara. Në fund të tenxhere të vënë një peshqir, vënë kanaçe mbuluar me mbulon (mos mbyllni, vënë vetëm). Hidh ujë dhe vihet në zjarr. Sterilizoni 10 minuta nga pika e vlimit dhe rrotulloni.

Shërbejt: 11-15