Sallatë me fileto pule, selino dhe mollë Kjo sallatë me selino dhe shpezë është një lloj kompromisi midis sallatës tuaj të preferuar në sallën e kryeqytetit (olivier) dhe një sallatë greke. Nga kryeqyteti në të - shpezë, zarzavate, majonezë, nga perimet greke me lëng të freskët dhe të gjitha zarzavate të njëjta. Vërtetë, as në atë, as në të tjera nuk i takon selino. Por është ai që jep këtë pjatë një shije origjinale dhe vlera ushqyese. Sallatë me selino dhe shpezë mund të shërbejë si një pjatë e veçantë, mjaft e kënaqshme dhe mund të plotësojë patate të skuqura ose patate të patates. Duke pasur shije të freskët, të ndritshme dhe duke qenë mjaft e lehtë, mund të bëhet një pjatë e mrekullueshme për ata që e shikojnë peshën e tyre. Por në këtë rast është më mirë ta mbushni atë me majonezë, por me salcë kosi, kos pa yndyrë ose kos të pasqyruar. Ai do të humbasë peshën dhe do të ndihmojë trupin tuaj që të përballojë me tretje më lehtë. Dhe me këtë sallatë është shumë e lehtë të "dalësh nga pushimet". Nëse ju pëlqen një enë pak më shumë djegëse, atëherë shtoni një kastravec të imët delikate në një sallatë me selino dhe një zog.
përbërësit:- Fileto pule 300 g
- Piper e ëmbël 1 pc.
- Kastraveci 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Selino rrjedh 4 copë.
- Majonezë 2 tbsp. l.
- Kripë 1 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën ju nevojitet fileto pule (para gatuar), piper i ëmbël, kastravec i freskët, mollë e ëmbël dhe e thartë, gjeth të selino dhe majonezë.
- Hapi 2 Piper dhe kastravec larë dhe prerë në kube.
- Hapi 3 Fileto pule gjithashtu prerë në kube të mesme.
- Hapi 4 larë shishe selino, prerë në gjysmë dhe prerë.
- Hapi 5 Hiqni mollën nga zhvishem dhe farat dhe prerë në kube të mesme.
- Hapi 6 Kombinoje fileto pule, piper, kastravec, mollë, selino dhe shtoni 2-3 lugë majonezë.
- Hapi 7 Përzier mirë sallatën, shtoni kripë për shije.