Por është shumë e dëshirueshme për të bërë boshllëqet që në dimër jo vetëm të shpëtojnë forcat, por edhe të financojnë. Dhe në këtë rast, acar vjen në shpëtim. Frutat, perimet, manaferrat dhe zarzavatet - të gjitha ruhen në mënyrë të përkryer për më shumë se një muaj dhe pastaj përdoren për gatim të enëve të ndryshme. Kush ka provuar ndonjëherë të përgatisë përzierjet e perimeve për lëngun dhe kompoton vetë, tashmë nuk pajtohet të kthehet në billets të konservuara. Por nganjëherë kjo teknikë po dështon. Me të vërtetë, vëllimet e saj: jo të gjithë frigoriferë kanë ngrirës të tillë në të cilën produktet e zgjedhura nga ju përshtaten. Dhe çfarë duhet të bëj? Natyrisht, zgjeroje. Domethënë: për të zgjeruar volumin e ngrirës, i cili gradualisht nga indeksi i luksit u shndërrua në një nevojë të zakonshme. Pra, si të zgjedhim një ngrirje për besueshmërinë, ne do të tregojmë tani.
Inspektimi sipërfaqësor i rreshtave
Sot, dyqanet e pajisjeve shtëpiake ofrojnë një shumëllojshmëri të madhe të ngrirësve - nga lartësia 65 cm deri në 2 metra. Pamje e jashtme ata duken si frigoriferë, por brenda thelb ndryshojnë, para së gjithash, nga numri i mbathjeve dhe gjithashtu nga dizajni i tyre. Për shembull, disa modele kanë enë transparente, ndërsa të tjerët - përkundrazi, pikturohen me ngjyra të lehta. Kjo teknikë përdoret zakonisht në shtëpi dhe në dyqane, pronarët preferojnë gjoksin e ngrirjes - pajisje horizontale me një kapak hapjeje, në të cilin ruhen akullore, produkte të ngrira gjysmë të gatshme dhe produkte të tjera.
Ne përcaktojmë klasën ... nga "snowflakes"
Kur zgjedh një frigorifer, konsumatori, para së gjithash, është i interesuar për temperaturën që pajisja mund të ofrojë. Dhe për ta llogaritur atë shumë lehtë, madje as duke iu drejtuar ndihmës së një konsulenti të shitjes. Në fund të fundit, në dyert e dhomave të ngrirjes, prodhuesit zakonisht vendosin "zbukurimin e borës", numri i të cilave tregon shkallën e ftohtë brenda pajisjes. Për shkak se çdo "fushë dëbore" e tillë korrespondon me një temperaturë prej -6 ° C, si dhe kohëzgjatjen e ruajtjes së produkteve. Për shembull, një "flake dëbore" pohon se rezervat tuaja do të jenë të sigurta për 7 ditë, dy - rriten temperaturën deri në 12 ° C dhe afati i depozitimit - deri në një muaj, tre - garantojnë një regjim temperaturë deri në -18 ° C dhe jetëgjatësia deri në dy muaj. Përveç kësaj, ekzistojnë modele në të cilat ka katër "dëborë të ftohtë", të cilat garantojnë një afat të ruajtjes së produkteve deri në gjashtë muaj.
seriozitet
Dhe nëse e kupton temperaturën, gjëja tjetër që duhet t'i kushtoni vëmendje është besueshmëria. Besueshmëria e ngrirësit është sfera e temperaturave operative, domethënë sa teknikisht mund të funksionojë normalisht në temperatura të larta. Për shembull, ngrirëset ARDO mund të punojnë edhe në temperatura deri në + 43 ° C, që është përtej fuqisë së shumë konkurrentëve. Gjithashtu, blerësit duhet t'i kushtojnë vëmendje kohës për të ruajtur temperaturën kur fuqia ndërpritet. Pak njerëz e dinë se disa modele janë në gjendje të mbajnë një regjim të caktuar të temperaturës deri në 51 orë. Ajo që është jashtëzakonisht e rëndësishme për produktet që nuk mund të lihet pa një të ftohtë për një kohë të gjatë.
Lloji i menaxhimit
Përparimi teknik nuk qëndron ende, dhe ne, si konsumatorë, marrim një zgjedhje, duke përfshirë edhe llojin e menaxhimit të pajisjeve të tyre - mekanike, të modës së vjetër dhe elektronike, duke ju lejuar të ndiheni të kontrolloni së paku një anije kozmike. Lloji mekanik i kontrollit, si rregull, është i instaluar në modelet më të thjeshta. Nuk ju lejon të vendosni vlerat më të sakta të temperaturës. Për modelet me kontroll elektronik, prania e ekranit dhe aftësia për të vendosur temperaturën e dëshiruar, deri në 1 shkallë. Nga rruga, në modelet funksionale, prodhuesit shpesh instalojnë një ekran dixhital.
Karakteristika të tjera
Prania e "Fast freeze" (një sinonim për "superfrost") ju lejon të shpejt të ngrirë produktet sapo hedhur, nëse është e nevojshme. Kur ky funksion aktivizohet, temperatura minimale (-24 ° C) vendoset pavarësisht nga pozicioni i rregullatorit. Ngrirja e shpejtë në temperatura jo më të larta se -18 ° C siguron ruajtjen e produkteve në shtëpi deri në 1 vit. Jo shumë do të jetë një trajtim i veçantë anti-korrozioni. Është në gjendje të sigurojë funksionimin maksimal të frigoriferit, duke mos lejuar që korrozioni të shkatërrojë pjesët metalike të tij. Dhe trajtimi antibakterial promovon ruajtjen afatgjatë të produkteve, pasi të gjitha bakteret që vijnë në kontakt me muret e brendshme të dhomës së ngrirësit, thjesht vdesin.
Vendi i origjinës
Përveç veçorive teknike, ju rekomandojmë që të specifikoni vendin e prodhimit, pasi ai ka një marrëdhënie të drejtpërdrejtë, si në cilësinë e teknologjisë së prodhimit, ashtu edhe në cilësinë e komponentëve të përdorur. Për shembull, teknologjia e së njëjtës markë mund të mblidhet në vende të ndryshme respektivisht dhe cilësia e kësaj pajisjeje në praktikë do të jetë e ndryshme: në vendet me kulturë industriale të zhvilluar - Gjermani, Itali - cilësia do të jetë më e lartë. Mbledhja e materialit për këtë artikull, nuk duhej të anashkaloj një dyqan hardware. Duke hapur dyert dhe duke e ditur rastin me kontejnerë për të ruajtur ushqimin, vuri në dukje me kënaqësi: teknikë është me të vërtetë e mirë për ngrirjen e verës dhe për të bërë kube akulli për kokteje. Nga rruga, kjo e fundit mund të bëhet mjaft "e gëzuar", për shembull, duke ngrirë në çdo zare një qershi ose një copë nenexhik.