- pulë - 1 copë (e tërë)
- salcë Barbecue - 1 copë
- karburant për skarë - 1 copë
- termometër për tiganisje - 1 copë
- erëza për një zog - 1 copë
Përgatitni pulën për skarë. Lëreni vetëm atë që do të hani. Sasi e vogël me gjalpë, gjini dhe krahë. Është e rëndësishme që skarë të jetë e pastër. Përgatitni atë paraprakisht. Ngroheni skarë në 190 C. Vendosni copat e pulave në grilë. Pjesët e mëdha të pulave përgatiten më ngadalë se copat më të vogla. Sigurohuni që gjithçka funksionon në mënyrë të barabartë. Herë pas here ne i kthejmë copat e pulave. Përafërsisht brenda 30 minutave pule duhet të jetë gati. Thurur dhe të lëshojnë një aromë të shijshme. Thupni salcën e Barbecue. Mbylle mbulesën e skarës për 5 minuta. Ne kontrollojmë gatishmërinë e pulës me një termometër. Brenda mishit duhet të jetë rreth 74 C. Ne shërbejmë në tryezë dhe shijoni shijen e shijshme!
Shijet: 1-2