- gjinjtë e pulave, lëkurë, feta - 4 copë
- kofshë pule, pa lëkurë - 6 copë
- karrota të mesme, feta - 4 copë
- llamba e mesme, feta thinly - 1 Piece
- kërcell i selino, copëtuar - 2 copë
- karafil hudhër, feta thinly - 1 copë
- fletë gji - 1 copë
- supë pule - 11/2 Glass
- kripë - 5/8 Copë
- trumzë afërsisht copëtuar - 1 lugë çaji
- provë: plus 2 lugë miell misri - 1/4 filxhan
- miell - 3/4 Glass
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji
- soje të copëtuara fare - 2 st. lugë
- lëvozhgë e freskët limoni i integruar - 1 st. një lugë
- majdanoz të imët finely copëtuar - 3/4 kupat
- djathë parmigë integruar. lugë
- gjalpi i ftohtë i pakripur, i prerë në copa të vogla - 11/2 Art. lugë
- qumështi (1% yndyrë) - 1/2 filxhan
Kombinoje pulë, karrota, qepë, selino, hudhra, fletë gji, supë dhe 1/8 lugë çaji kripë në një tigan, të sjellë një çiban. Ulja e ngrohjes dhe zierje 20 minuta. Shto trumzë. Ndërkohë, rrokni miellin e miellit, miellin, pluhurin e pjekjes, 1/2 lugë çaji kripë, qepë, çake, majdanoz dhe djathë në një tas. Shtoni gjalpë, qumësht dhe përzierje. Topat roll nga brumë 3 cm në diametër dhe të shtoni në supë valë. Vlim për ngrohje të ulët derisa dumplings janë gati, rreth 20 minuta.
Shijet: 6