- Patate e madhe - 4 copë
- Vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
- Kripë, piper - - Për shije
- Majonezë - 1/2 filxhan
- Ketchup akute - 2 artikuj. lugë
- Lime - 1 copë
- Majdanoz - - Për shije
- Parmesan - - Për shije
Ne mbulojmë tabaka për pjekje me fletë metalike, lyejmë petë me vaj ulliri, silleni me kripë dhe piper. Nëse patatet janë të rinj - ajo nuk mund të pastrohet, nëse është e vjetër - atëherë zhvishem duhet të hiqet. Pastaj prerë patate me wedges të mëdha dhe të vënë ato në një tabaka pjekje. Patate kripë dhe piper i parë, pastaj sasi e vogël me vaj ulliri. Ne e vendosim tiganin në furrë, të nxehtë në 210 gradë, dhe harrojmë për patatet për 40-45 minuta. Ndërkohë, përgatisni salcën. Për ta bërë këtë, përziejeni majonezë në tas, ketchup me aromë (ose disa paste të kuqe me aromë), një lëvore gëlqereje dhe një lugë gjelle lëng limoni. Nëse dëshironi, kripë dhe piper. Pjekje salcë deri qetë. Ne marrim patate të përgatitura nga furrë, silleni me majdanoz të freskët dhe djathin e parmigjenës së imët. Ne i shërbejmë patate me salcë gatuar. Ne hapur birrë, të rehatshme - dhe të gëzojnë :)
Shijet: 2-3