Pronat shëruese të kumbullës malore

Alychoj është quajtur pemë ose shkurre, dhe gjithashtu frutat që ata japin. Atdheu qershi kumbull - Vendet e Azisë së Vogël, Transkaucasia dhe Irani. Gama e tanishme e shpërndarjes së saj përfshin Kinën, Jugun, Perëndimin e Rusisë, Evropën Perëndimore, Kaukazin, Kaukazin, malin Tien Shan, Iranin, Afganistanin, Azinë e Vogël, Azinë Qendrore, vendet e Ballkanit, Mesdheun, Moldavinë dhe Ukrainën. Uzbeks thërrasin një kumbull qershi "toch olch", që në përkthim nga uzbekisht do të thotë "alycha mountain". Të gjithë shëruesit tradicionalë që jetojnë në territorin e rritjes së kësaj peme njihen për vetitë medicinale të kumbullës malore. Ne do të flasim për to sot.

Alychovye fruta - të vogla në madhësi, duke arritur në 30 mm në diametër, fruta të rrumbullakosura. Ngjyrosja e tyre është e ndryshme. Frutat mund të jenë të verdhë, rozë, portokalli, jeshile, vjollcë, vjollcë të errët. Brenda frutave është një kockë konike. Lëkura e kumbullës së qershisë është prej kadifeje, e hollë, me një shtresë të lehtë që ngjan me dylli. Mishi i këtyre frutave është i ngopur, lëng. Ngjyra e saj është e gjelbër ose e verdhë. Shija është e ëmbël ose e ëmbël dhe e thartë. Alycha ka një aromë të mrekullueshme. Kocka e saj është rrafshuar dhe vuri në këshilla. Është mjaft i ndarë nga kumbulla e qershisë.

Alychu hahen të freskët dhe të ricikluar. Nga kumbulla e qershisë bëjnë bllokime, bllokime të ndryshme, xhelozë, përgatitjen e komposto, përdoret në prodhimin e grimcave. Dhe gjithashtu kumbulla e qershisë përdoret në industrinë e verës dhe vodka dhe në shtëpi duke bërë verëra.

Alycha: përbërja kimike

Në frytet e kumbullës, deri në 5, 7% të sheqernave, deri në 3, 75% të acideve organike, shumë taninave, vitaminës C, provitamin A, komponime të tjera të rëndësishme. Vitamina C në kumbullën e qershisë, së paku në shumicën e varieteteve të studjuara, është pak më pak se në kumbulla. Disa lloje të varieteteve kumbull të qershisë, sidomos për pemët e rritur në pjesët jugore, përmbajnë këtë vitaminë deri në 17 mg.

Alycha: vetitë medicinale dhe aplikimi

Frutat e kumbullave përdoren nga healers në mjekësinë popullore. Ata janë një ilaç i shkëlqyeshëm dietik dhe terapeutik për sëmundjet e fytit dhe kollitjes. Ato përdoren pjekur dhe të papërpunuara. Cooks bëjnë ato compotes, jam, jam, shtoni në prodhimin e marmelatë. Prona e kumbullës së qershisë do të ndihmojë në shërimin e kollës, sepse ajo është një ilaç i mirë ekspektoran natyror. Përdoret në trajtimin e infeksioneve të traktit respirator viral.

Komposto nga kumbulla e thatë është gjithashtu shumë e dobishme. Mund të rrisë oreksin, të përmirësojë tretjen. Ndihmon me gastrit, nëse aciditeti ulet. Decoctions, compotes e kumbull janë përdorur dhe si një laksativ.

Shumë njerëz e dinë një problem të tillë si kapsllëku. Nga ajo ju mund të shpëtoj prej tij vetëm me anë të supë alychovyh. Në gatim, ato janë të thjeshta. Ne duhet të marrim një tabelë. një lugë me fruta të thata, derdh një gotë ujë të zier, prisni derisa të vlojë, dhe në një termos për t'i bërë ballë orëve, pastaj supë duhet të filtrohet me garzë dhe pirë një filxhan të tretë tri herë në ditë në stomak bosh.

Duke pasur një efekt laksativ, shëruesit popullore konsiderojnë jo vetëm zierjet e frutave, por edhe infuzionet e luleve të qershisë dhe gjetheve. Veçanërisht ato janë të dobishme nëse vuani nga koliti kronik.

Tinctures dhe decoctions Alychovye përdoren në trajtimin e viruseve, ftohjeve, infeksioneve respiratore akute. Ata janë një shkëlqyer anti-inflamator, antipiretik dhe diaphoretic. Lëngu transparent që rrjedh nëse një pemë (çamçakëz) është plagosur rekomandohet nga mjekët si një ilaç antitusiv.

Në trajtimin e sëmundjeve përdoret fruta alik. në qëllime profilaktike dhe për shërimin nga skorbuti, avitaminoza, verbëria e natës, kapsllëku - pemët dhe gjethet e një peme qershie. Kumbulla e malit stimulon mirë peristaltikën e zorrëve. Nëse përzierni lëngun e kumbullës malore me alkool të kamfurit, atëherë kjo tretman mund të përdoret për të trajtuar plagët që nuk shërojnë për një kohë të gjatë. Ky është një ilaç i shkëlqyeshëm për kollitjen dhe zvogëlimin e nxehtësisë.

Tinktura e luleve të qershisë në ujë është një ilaç efektiv për sëmundjet renale, hepatike dhe impotencën. Një ilaç i bërë nga gomë mukusit përdoret në luftën me lezionet ulcerative të stomakut, si një anti-emetik dhe antitusiv. Në frytet e kumbullës, një përmbajtje të madhe të pektinave dhe fibrave natyrore, për shkak të të cilave ndihmon në largimin e radionukleideve nga trupi i njeriut.

Fruta e papërfillshme përdoret për të gatuar një bllokim të mrekullueshëm. Kockat e këtyre frutave gjithashtu përfitojnë. Ata shkojnë për të bërë gjalpë, e cila në përbërjen e saj i ngjan bajame. Në kumbulla qershi, gjalpë deri në 43%, me përjashtim të shell. Të dy kumbullat dhe vajrat e bajames përmbajnë amigdalin - një substancë që, në prani të ujit dhe emulsionit (enzimë), mund të transformohet në glukozë, acid hidroklorik dhe aldehid benzoik. Por konsumatori kryesor i vajit të kumbullës së qershisë është industria e parfumeve dhe prodhuesit e llojeve mjekësore të soaps.