- Cowberry - 8 gota
- Sheqeri - 4 gota
- Uji - 3 kupola
- Xhelatinë - 50 gramë
Ne vendosim të gjitha manaferrat tona në një tigan të thellë, butësisht shpëlarje me ujë të valë. Ne ikjen e ujit, lënë pak ujë të valë në fund dhe manaferrat. Pastaj, me ndihmën e kriket, është e nevojshme për të shtypur manaferrat tona në gjendjen e patate pure. Unë ju paralajmëroj, bëni me kujdes - manaferrat janë shumë të spërkatur. Ne tendosim pure purpur me thonjtë e brumit. Pas një shtrëngimi të thjeshtë me dorë duke përdorur garzë, ne shtrydhim nga të gjitha lëngjet e boronicës. Mos hezitoni të shtypni fort, aq më shumë ju shtrydhni më mirë. Ju do të merrni rreth 5 gota me lëng boronicë të zgjedhur. Shto sheqer në të, vendoseni në zjarr dhe kuzhinier derisa sheqeri plotësisht të shpërndahet. Sa më shpejt që të lëngshme vlon - shtoni xhelatinë dhe kuzhinier për disa minuta më shumë në ngrohje të ulët, nxitje në mënyrë aktive. Ne derdhim lëngun që rezulton në kavanoza të pastra të thata. Ne shtrëngojmë kavanoza, vlojini ato për 10-15 minuta dhe i dërguam në ruajtje. Jelly nga Kastrati është gati!
Shërbimet: 7-8