Jam nga kastrati

1. Ne marrim pjekur, manaferrat e pjekur të Kastrit, larë me kujdes dhe le të thatë. 2. Në tigan Përbërësit: udhëzime

1. Ne marrim pjekur, manaferrat e pjekur të Kastrit, larë me kujdes dhe le të thatë. 2. Në një tigan ose në një basen gatim, ne vendosim manaferrat e kastravecave, shtojmë ujë dhe ngrohemi mbi ngrohje të ulët në një gjendje ku manaferrat janë zbutur plotësisht. 3. Sapo manaferrat të zbuten, i heqim ato nga zjarri dhe, derisa të ftohemi, ne fshijmë përmes sitë. 4. Ne vendosim patate pure në një tigan, shtojmë sheqer dhe përgatitemi derisa të bëhet. Gatishmëria është e lehtë të përcaktohet - së pari, vëllimi i masës do të ulet me rreth gjysmën dhe së dyti, masa do të fitojë qëndrueshmërinë e bllokimit. 5. Ndërsa bllokimi nuk është i ftohtë, e përhapim në kavanoza të thata dhe të nxehta. Gjithçka, bllokim boronicë është gati. Jam nga boronicë është kombinuar në mënyrë të përkryer me pancakes dhe fritters të ndryshme. Keni nje bukuri :)

Shërbimet: 4-5