- Mish i grirë - 400 gramë (viçi ose mish derri (ju mund të përzierni))
- Patate - 4 copë
- Përkuluni - 1 copë
- Djathë - 200 gramë
- Kripë, herbs, erëza - Për shije
Pastro patatet me kriklla të hollë. Vendosni patatet në një tigan, kripë. Top me një shtresë të mishit, kripë dhe shtoni erëza tuaj të preferuar. Pastaj vëni qepë të prera në gjysmë unaza. Pastaj mbusheni gjellën tuaj me djathë të integruar dhe vendoseni në furrë. Piqni për 30-40 minuta në një temperaturë prej 200 gradë. Mbaroni pjatën me spërkatje me barëra, mbajeni për disa minuta në furrë, prerë dhe shërbejeni. Bon appetit!
Shijet: 4