- Uji është i ngrohtë - 250 gramë
- Sheqeri - 1 Art. një lugë
- Maja thatë - 1.5 teaspoons
- Miell - 2 kupola
- Bizele - 1 xhami
- Llambë - 1 copë
- Sode - 1/2 lugë çaji
- Kripë, piper - - Për shije
Maja është e edukuar në ujë të ngrohtë, aty shtojmë kripë dhe sheqer. Lini në një vend të ngrohtë për 15 minuta. Add miell, llokoçis dhe të lënë në një vend të ngrohtë për një orë. Ndërkohë, përgatitni mbushjen. Bizele duhet të zien deri sa të gatshme dhe të grimcuar me një blender ose mulli mish. Cipë fshij në një rende të vogël. Përzieni bizele të copëtuara, qepë, sode. Solim dhe piper për shije. Kur brumi është i përshtatshëm, ne formojmë pies. Për këtë ne kapim një copë brumë, rrokullisim atë në një tortë të sheshtë, vendosim një mbushje të vogël në tortë dhe hiqim patty siç tregohet në foto. Ne përhapim patties në një fletë pjekje, greased me vaj perimesh. Pies janë vajosur gjithashtu. Ne vendosim në furrë, nxehemi në 200 gradë, dhe piqemi për 15-20 minuta derisa testimi të jetë gati. Pies me bizele gati! Bon appetit.
Shijet: 6