Patate të skuqura me djathë blu Recipes e shumë kryeveprave të kuzhinës nuk janë shpikur nga kuzhinierët e nderuar që kanë në dispozicion magazinat e tyre të mbushura me produkte të ndryshme, por pronarë modestë të bujtinave në rrugë dhe amviset e zakonshme. Dhe më shpesh enët origjinale dhe të shijshme u krijuan nga ... dëshpërimi, mungesa e stoqeve dhe domosdoshmëria në këto të dhëna fillestare për të ushqyer një familje ose vizitorë të papritur. Një shembull i gjallë i kësaj - Kolobok, heroi i përrallë zanash të famshme ruse. Dhe gjithashtu sallata "Mimoza", e cila u ngrit nga deficiti ushqimor i kohës sovjetike dhe sallata "Cezari", e lindur nga mbetjet e atyre produkteve që u gjetën në pronarin e një restoranti të vogël meksikan. Këtu është pjatë e paraqitur në vëmendjen tuaj mund t'i atribuohet kësaj kategorie të kryeveprave. Pra, nëse kemi një copë bukë të ngrirë ose bukë, disa patate, një vezë dhe një fetë djathi me myk. Edhe pse nuk është aq e rëndësishme se çfarë lloj djathi keni, merrni ndonjë dhe mos pendoheni. Sigurisht, patate dhe djathi nuk merren për ata që llogarisin çdo kalori, por është e shijshme thjesht e pabesueshme! Dhe të ftuarit nuk kanë turp për të shërbyer - askush nuk do të mendojë ndonjëherë për entrecotes mishit apo shijshme të tjera, kur ju jepni atyre këto tableta crispy rrumbullakët ".
përbërësit:- Patate 4 copë.
- Djathë me miell të butë 100 g
- Breadcrumbs 4 tbsp. l.
- Vezë pulë 1 pc.
- Vaj ulliri 3 tbsp. l.
- Hapi 1 Përbërësit kryesorë të gjellës sonë: patate të ziera në një uniformë, djathë të butë me formë Dor blu ose djathë tjetër blu për shijen tuaj, vezë dhe bukëpjekje.
- Hapi 2 Hiqni patatet dhe prerë në qarqe rreth 1 cm të trasha.
- Hapi 3 Pritini djathin në copa.
- Hapi 4 Vendoseni një copë djathë në çdo tas të patates dhe mbuloni sërish me patate.
- Hapi 5 Mundo vezën. Dip sandwiches rezultuar në një vezë, dhe pastaj rrokulliset në breadcrumbs. Fry, në vaj ulliri të ngrohtë, në të dy anët për 2-3 minuta të kuqërremtë.
- Hapi 6 Ju mund t'i shërbeni patate me djathë si të ngrohtë ose të ftohtë.