Pancakes patate me hudhër

Scrub patate dhe skuq. Qetësohem. Vendoseni patatet dhe hudhrat (ose qepët) në një tas. P Përbërësit:

• patate - 500 gram
• hudhër të copëtuar ose qepë të gjelbër të freskët - 1 st. një lugë
• vaj ulliri - 3 artikuj. lugë
• kripë dhe piper terren - 1 Për shije

udhëzime

Scrub patate dhe skuq. Qetësohem. Vendoseni patatet dhe hudhrat (ose qepët) në një tas. Sezoni me kripë dhe piper. Nxehtësia e vajit në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Lugë në mënyrë të barabartë shpërndajë masën e patates në formën e një zbritje. Fry deri në ngjyrë kafe të artë, 10 deri në 15 minuta. Para se të shërbejnë, prerë pancakes nuk janë pak copa.

Shijet: 4