- miell - 1/2 filxhan
- qumësht - 1/2 filxhan
- vezë - 2 copë
- vaj kafe - 2 st. lugë
- pluhur për pjekje - 1/2 teaspoons
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- piper i zi - 1/4 lugë çaji
- misri - 2 gota
- borzilok - 1/2 gota (copëtuar imët)
Llokoçis miell, qumësht, vezë, 1 lugë gjelle vaj, pluhur pjekje, kripë dhe piper në një tas deri në ajër. Shto misër dhe borzilok. Skuqura brumë në secilën anë në formën e pancakes trashë. Duhet të ketë 10 ëmbëlsira. Delezë tortë "në krye të njëri-tjetrit" dhe të shërbejë atë në tryezë.
Shijet: 4