- sheqer - 11/3 Glass
- vezë - 2 copë
- të bardha vezë - 2 copë
- salcë unsweetened mollë - 1/2 filxhan
- vajra canola - 1/3 kupat
- miell - 1 xhami
- Miell gruri - 1 gotë
- sode - 11/2 lugë çaji
- kripë - 1 lugë çaji
- kanellë terren - 1 lugë çaji
- e piper i ëmbël terren - 1/2 teaspoonfuls
- karafil me terren - 1/4 lugë çaji
- karrota e integruar - 3 gota
- ounces djathë të ulët yndyrë - 6 copë
- gjalpë zbutur ose margarinë - 1 st. një lugë
- ekstrakt vanilje - 1/2 teaspoonfuls
- sheqer pluhur - 3 gota
- arra të copëtuara - 1/4 kupat
- rroje e kokosit - 3 st. lugë
Në një tas, përziheni pesë përbërësit e parë deri sa të qetë. Kombinoje miellin, sodën, kripën dhe erëzat, shtoni vezët në përzierje dhe përziejeni mirë. Shto karrota dhe rrush të thatë. Hidheni në një pjatë të pjekur të mbuluar me një llak ushqimor që nuk ngjit. Piqni në 350 gradë Fahrenheit për 30-35 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh futur pranë qendrës nuk do të dalë e pastër. Ftohtë në grilë. Për të lustër në një tas, supë djathë krem, gjalpë dhe vanilje derisa të merret një masë homogjene. Drive në sheqer. Hidh kek me krem ëmbëlsirash. Sasi e vogël me arra dhe copëzat e kokosit. Të qetësohem.
Shijet: 18