Pancakes derri Një nga enët e mia të preferuar në një nxitim! Shumë e dobishme, kur ju duhet të gatuani shpejt dhe diçka të shijshme për drekë, pancakes të tilla mund të shërbejnë si një rostiçeri ose si një kurs i dytë në një garniturë. Pancakes mishit janë të mira si të nxehtë, dhe ftohur tashmë. Unë nuk ju këshilloj që të zëvendësoni derri për mish të tjerë! Në përgjithësi, unë rekomandoj, delikatesë!
përbërësit:- Pulp derri 400g
- Vezë pulë 2 copë.
- Onions 1 pc.
- Niseshte patate 4 tbsp. l.
- Majonezë 4 tbsp. l.
- Kripë 1 lugë.
- Vaj luledielli i rafinuar 150 ml
- Piper terren i zi 0.5 tsp.
- Hapi 1 Për përgatitjen e pancakes të zbritjes, ne kemi nevojë për mish derri, niseshte patate, vezë, qepë, majonezë, kripë, piper i zi terren, vaj luledielli i rafinuar.
- Hapi 2 Pritini derri shumë të imët. Por mos e ktheni atë përmes një mulli të mishit, mos e grind atë në një kombinim, dmth prerë atë, dhe sa finely të jetë e mundur!
- Hapi 3 Qepët pastrohen dhe priten gjithashtu të imët. Shtoni qepën në mish, përzini dy vezë pule.
- Hapi 4 Hidhni niseshtën e patates.
- Hapi 5 Llokoçis, kripë dhe piper.
- Hapi 6 Përsërisni përsëri. Jepini "testit" të mishit për 5 minuta për të qëndruar, përziejeni dhe vazhdoni të skuqeni.
- Hapi 7 Fry në vaj të nxehtë me luledielli në të dy anët si pancakes rregullt.
- Hapi 8 Ne shërbejmë të nxehtë ose të ftohtë në një rostiçeri ose si një pjatë e dytë në një garniturë.