Pancakes me bllokim

Për brumë, thjesht përzierni të gjithë përbërësit përveç bllokut dhe ne do t'i rrahim me shuplakë deri sa të jenë një. Përbërësit:

• Sheqeri i bardhë - 50 gramë
• Uji - 125 gram
• Jam - 1 xham
• Vaj perimesh - 1 st. një lugë
• Kripë - 1/4 lugë çaji
• Qumështi - 125 gramë
• Miell gruri - 130 gram
• Veza - 2 copë

udhëzime

Për brumë, thjesht përzier të gjithë përbërësit përveç bllokim, dhe ne do të crunch tyre me një lëvizje e lehtë për një konsistencë homogjene. Në një tigan të ngrohtë një vaj të vogël perimesh. Derdhni rreth 1/4 copë brumë në tiganin e nxehtë. Fry derisa të bëhet (shpejt, jo më shumë se një minutë) nga njëra anë. Ne kthehemi - dhe deri gati në anën tjetër. Në mënyrë të ngjashme, piqem të gjitha pancakes të tjera. Çdo shkumë është greased bujarisht me bllokim. Ne mbyllim tubin - dhe shërbejmë në tryezë. Ju mund të dekoroni me manaferrat e freskët dhe kremin e pjekur. Bon appetit!

Shijet: 4