Farfalle me herbs dhe djathë Farfalle makarona në formën e harqet duket e madhe në tryezën e ngrënies në këtë shfaqje! Dy lloje djathi (cheddar dhe parmesan) gjatë përgatitjes shkrihen në mënyrë të përsosur, kështu që paste ngjyhet me djathëra të butë, dhe në kurriz të kerrit gjellë ka një ngjyrë të këndshme gojore të artë dhe aromë pikante!
përbërësit:- Makarona ka realizuar 250 g
- Djathë çedër 120g
- Djathë parmigiane 35g
- Gjalpë 40 g
- Mish derri i freskët 0.5 grumbull
- Curry 1 tsp.
- Kripë 0.75 tsp.
- Hapi 1 Për përgatitjen e makaronave të dhëmbëve me dy djathë, ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme: paste figfalle, djathë parmesan, djathë çedër, majdanoz të freskët, gjalpë, kerri, kripë.
- Hapi 2 Pritini djathin e çedrës në kube të vogla dhe hiqni djathin e parmigjenës në një rend më të mirë.
- Hapi 3 Majdra është e imja dhe e grimcuar.
- Hapi 4 Në ujin e kripur, ne bashkojmë farfallin me gjendjen "al dente", derdhim ujin dhe vendosim farfalle në një pjatë pjekjeje.
- 5. Shto majdanoz të copëtuar, kerri, gjalpë. Llokoçis derisa gjalpi të shkrihet.
- Hapi 6 Shto kockat e djathit të çadar.
- Hapi 7 Përzierje, të niveluar sipërfaqen.
- Hapi 8 Sasi e lartë me parmezën.
- Hapi 9 Piqni në 200 gradë C të nxehur për 15 minuta. Ne shërbejmë në tryezë menjëherë pas përgatitjes!