Morse nga kulmi

Mishrat e viçit duhet të lihen tërësisht në disa ujëra, pastrohen nga thelbi, të sheshtë. Përbërësit:

• Kalina - 500 gram
• Uji - 500 mililitra
• Sheqeri - 300-400 gram

udhëzime

Mishrat e Kalinës duhet të lahen tërësisht në disa ujëra, të pastrohen nga bërthama, këmbët dhe mbeturinat e tjera. Pastaj fshij një sitë ose bluaj me një blender. Patatet e pasuara të pjekura mbushen me ujë, mbushen me sheqer dhe vendosen në nxehtësi të mesme, përziejini për ta shpërndarë sheqerin. Sa më shpejt që vera të vlojë, hiqni nga nxehtësia, freskoni dhe kulloni, por vendosni në vullnet. Unë, për shembull, filtroj gjysmën e tij, e lë gjysmën e saj. Fat i mirë!

Shërbimet: 6-9