- Mish i grirë - 500 gram
- Rajs - 1 xhami
- Përkuluni - 1 copë
- Karrota - 1 copë
- Vezë - 2 copë
- Krem kosi - 2-3 Art. lugë
- Kripë - 1 lugë çaji
- Melmesat - 2-3 Çikë
- Vaj perimesh - 50 mililitra
- Uji - 2,5 gota
Ju jeni një shtëpiake e mirë, por a janë njerëzit e brendshëm të lodhur nga enët tradicionale? Të gjithë përbërësit e njëjtë - oriz dhe mish i grirë - vetëm në një kombinim të ri, dhe ju keni një pjatë të re në tryezë. Një recetë e thjeshtë për mincemeat me oriz nuk kërkon shumë përpjekje nga ju. Pra, le të shkojmë: 1. Cook orizin. Kulloni ujin, kripën dhe derdhni litarin e larë. 2. Ndërsa orizi është pirja, le të kujdesemi për perimet. Ne pastrojmë qepët dhe karotat. Cipë copëtuar imët, karrota rubbed në një rende të madhe. 3. Fërgoni qepën me karota në një tigan me vaj vegjetal. 4. Shtoni mishin e grirë në tigan dhe sillni për 15 minuta. 5. Rajs u gatua, ne e freskët atë. 6. Shto në oriz skuqur me qepë dhe karrota mish të grirë, kripë. Është koha për të shtuar erëza. 7. Në një masë të ngrohtë të orizit dhe mishit të grirë, shtoni vezë dhe salcë kosi. E pra ne përzierje. 8. Lubrifikoni skajet e pjatës së pjekjes me një sasi të vogël të vajit vegjetal, ju mund të spërkatni me bukëpjekje në tokë. Përhapeni masën e përgatitur në myk, e niveloni atë. Top me krem kosi. 9. Ne dërgojmë në furrë të nxehtë deri në 200 gradë për 30-40 minuta. Në të vërtetë, kjo është e gjitha. Ne heqim pjatën e përgatitur nga furra, lehtësisht e ftojmë atë dhe shërbejmë atë në tavolinë me ketchup ose me një salcë tjetër. Bon appetit! ;) Shpresoj që receta për mish të grirë me oriz në furrë të jetë e dobishme.
Shërbimet: 5-6