- Crumbs cookie - 1,25 kupat
- sheqer - 3 artikuj. lugë
- ghee - 0,25 gota
- krem djathi - 240 gram (mbushje)
- sheqer - 2 gota (mbushje)
- sheqer - 2 artikuj. lugë (mbushje)
- lëng limoni - 0,75 filxhanë (mbushje)
- krem kosi - 0,5 Gotë (mbushje)
- vanilje - 0.5 teaspoons (mbushje)
- miell - 2,5 st. lugë (mbushje)
- kripë - 0,25 teaspoons (mbushje)
- vezë të mëdha - 3 copë (mbushje)
- mango të mëdha - 2 copë (opsionale)
- lëng gëlqere - 1 st. lugë (opsionale)
- krem ftohtë të trasha - 0,5 kupat (opsionale)
- sheqer - 1 st. lugë (opsionale)
1. Ngroheni furrën në 175 gradë dhe lubrifikoni formën e kifle. Përzieni thërrimet e biskotave, sheqerin dhe gjalpin në një tas me një pirun. 2. Pastaj vendoseni masën në çdo seksion të mykut, duke shtypur atë kundër sipërfaqes dhe mureve. Piqni në mes të furrës për 8 minuta, pastaj ftoheni në banak. Ulja e temperaturës së furrës në 160 gradë. 3. Bëni mbushjen. Beat djathë krem me një mikser elektrike me shpejtësi të mesme, pastaj shtoni sheqer dhe lëvizje përsëri. Shtoni lëngun e limonit, kremës së kremës, majdanozit dhe lëvizni deri sa të qetë. Shtoni miellin dhe kripën dhe rrëshqitni me shpejtësi të ulët. Pastaj shtoni vezë dhe rrëshqitni deri sa të qetë. Derdhni në mënyrë të barabartë mbushjen mbi brumin në çdo ndarje të mykut dhe piqni në mes të furrës, 1 orë ose 1 orë dhe 10 minuta. lejo të ftohet plotësisht. Duke përdorur një thikë, hiqni qumështoren nga myku në një pjatë shërbyese. 4. Peel mango nga lëvore dhe prerë hollë së bashku në feta 3 mm trashë. 5. Ju gjithashtu mund të prerë feta gëlqere me forma dekorative duke përdorur forma cookie. Butësisht mix feta mango me lëng limoni. 6. Kryeni kremin me sheqer në një tas me një mikser elektrik. Lubrifikoni masën që rezulton në majën e qumështit të lartë, dhe pastaj vendosni feta mango.
Shijet: 8-10