Sipas recetës klasike, mannik është i gatuar me kefir pa shtuar miell. Lejohet të piqem atë me aditivë të ndryshëm: mollë, dardha, manaferra. Për shumicën e recetave, manicas janë pjekur në një nxitim. Një byrek i thjeshtë mund të shndërrohet në një tortë të vërtetë të harlisur. Për ta bërë këtë, ju duhet vetëm të shkurtoni biskotën e përfunduar në disa shtresa dhe të mbuloni atë me krem. Recetat tona me udhëzime hap pas hapi, si dhe fotografitë dhe videot do të ndihmojnë çdo zonjë të mësojë se si të gatuajë tortë gjysmore në furrë dhe multivarkë.
Manikyr shumë i shijshëm në ajër në kefir - recetë hap pas hapi me një foto
Përbërësit për të bërë mana të shijshme kefir
- bollgur - 1,5 st;
- miell - 0,5 artikuj;
- vezë - 3 copë;
- biookir me yndyrë të ulët - 0.5 l;
- pluhur vanilje - 10 g;
- sode - 10 g;
- sheqer - 0,5-1 tbsp.
Foto-recetë për pjekjen e ajrit kefir manna
- Përgatitni përbërësit.
- Mix biokefir me një manga derisa të merret një shtresë homogjene.
- Mix vezët me sheqer.
- Kombino dy përzierjet e përgatitura.
- Llokoçis tërësisht brumin, pastaj shtoni sode dhe pluhur vanilje në të.
- Gradualisht vënë në miell brumë tharë.
- Llokoçis brumë derisa të jetë homogjen.
- Shtrojini formën me pergamenë dhe mbuloni me një copë gjalpë. Derdhni brumin në një myk dhe vendoseni në furrë, të nxehur në 180 gradë, për 30 minuta.
- Gatishmëria e byrekit duhet të kontrollohet me një skaj. Pas gatimit, ju mund ta spërkatni atë me pluhur sheqeri ose të shërbeni me shurup.
Manikuri në kefir në furrë - recetë klasike hap pas hapi me foto
Lista e përbërësve për pjekje në furrë keçfir classic mannica
- manka - 2 artikuj;
- sheqer - 1 artikull;
- kefir 1% - 1 artikull;
- vaj - 3-4 lugë;
- pluhur pjekje - 1 lugë;
- fistikë, arra - për shije.
Recetë me një fotografi hap pas hapi të pjekjes së një manie klasike në furrë
- Përgatitni brumin, duke alternuar përzierjen e të gjithë përbërësve të përgatitur (përveç arra).
- Arra kthehen në thërrime. Nëse dëshironi, mund të futeni në brumë të përfunduar (rreth 1-2 lugë).
- Forma vajin, vendoseni brumin. Vendoseni formën në furrë, të ndezur në 180 gradë. Piqem tortë për 30-40 minuta.
- Para se të shërbeni, ju mund të derdhni shurup agrume (4 lugë lëng portokalli - 1 lugë gjelle mjaltë) dhe spërkatni me thërrime arrë.
Si të gatuaj një mannik në kefir në një multivark pa miell - një recetë video me ngut
Video hap pas hapi e pjekjes kefir mannik pa shtuar miell në multivark
Leksioni i ardhshëm i videove do t'ju tregojë hap pas hapi se si të piqni një tortë gjyshe. Një recetë e thjeshtë është ideale për të bërë një ëmbëlsirë të shijshme të harlisur me nxitim.Manikyr aromatik dhe të shijshëm me mollë në kefir - foto-recetë hap pas hapi
Përbërësit për përgatitjen e një manna të shijshme dhe aromatike me një mollë
- miell - 75 g;
- manga - 150 g;
- kefir - 1 artikull;
- sheqer - 1 artikull;
- thahet. vaj - 125 g;
- pluhur vanilje - 10 g;
- kanellë - 0,5 tsp;
- mollë - 3 copë;
- pluhur pjekje - 2 tsp.
Hapi-pas-hapi foto-recetë për pjekjen e manës aromatike të mollës
- Mix 25-40 g lavamanit. vaj me miell dhe 1 tbsp. sheqer. Konsistenca e përzierjes së përfunduar duhet të ngjajë me krem të trashë. Përgatitni brumin me mango nga produktet e mbetura. Shto kanellë, vanilje dhe pluhur pjekje në të. Në formën e vënë pergamenë, yndyrat me vaj.
- Hiqni mollët, të prera në feta. Shtroj një shtresë mollësh, derdhni atë me brumë mielli.
- Vendos një brumë të trashë nga bollgur. Vendoseni tortën në furrë, të ndezur në 180 gradë, për 40-55 minuta. Gatishmëria për të kontrolluar me një krunde dhëmbësh.
Si të gatuaj një manikyr të harlisur në kefir me dardha - një foto-recetë e thjeshtë
Lista e përbërësve për gatim sipas recetës së një manike kefir të harlisur me dardha
- miell - 300 g;
- manga - 120 g;
- sheqer - 150 g;
- thahet. vaj - 225 g;
- vezë - 1 copë;
- vezë e verdhë veze - 1 copë;
- biocrefier 1% - 100 ml;
- qumësht - 100 ml;
- dardha - 2-3 copë.
Një recetë e thjeshtë me një foto të gatimit të shpejtë kefir manikë të harlisur me shtimin e dardha
- Dardha e mbuluar me farë dhe zhvishem. Përziu miell me 75 g mango, kullues. gjalpë, vezë, verdhë veze, 100 g sheqer. Llokoçis brumë deri sa të qetë. Transferimi në film ushqimor dhe ftohuni për të paktën 1 orë.
- Mix mango me qumësht të ngrohtë dhe të lënë për 30 minuta. Pastaj shtoni përbërësit e mbetur (përveç dardhave) tek ajo. Formoni bazën e gjysmës së brumit të ftohtë. Brenda për të nxjerrë manga të përgatitur.
- Align shtresa e manga.
- Në krye të manga, vë një shtresë e dardha feta, sasi e vogël me kanellë fruta.
- Mbylle tortën me fetë e mbetur të brumit të ftohtë dhe dekoroj me një dekor, spërkat me sheqer.
- Piqni në furrë në 180 gradë për 50 minuta.