Qumështor me mjedër

1. Së pari ju duhet të përzieni djathë, sheqer dhe miell. Pastaj shtoni vezë (një në një kohë) dhe vanilje Përbërësit:

• gjizë - 800 gramë
• sheqer - 1/2 filxhan
• miell gruri - 2 rr. lugë
• vezë - 4 copë
• ekstrakt vanilje - 1/2 teaspoonfuls
• pelte grimce - 5 st. lugë

udhëzime

1. Së pari ju duhet të përzieni djathë, sheqer dhe miell. Pastaj shtoni vezë (një në një kohë) dhe ekstrakt vanilje (ose krem ​​me aromë vanilje). Përzihet plotësisht. 2. Derdhni përzierjen e kremit në pjatën e pjekjes. Top me pelte me mjedër. Mbuloni me fletë metalike. 3. Piqni në furrë të nxehtë për 15 minuta në 180 ° C. Pastaj ulni temperaturën në 100-120 dhe vazhdoni të gatuani për 90 minuta. 4. Hiqeni qumështoren nga furra dhe ftoheni. Pastaj hiqeni tortën në frigorifer. Qumështorja do të shijojë më mirë nëse shërbehet ditën tjetër. Bon appetit!

Shërbimet: 4-6