- Miell - 300 gram
- Sheqeri - 300 gram
- Qumësht - 300 gram
- Vezë - 3 copë
- Gjalpë - 150 gramë
- Qese çaji - 2 copë
- Pluhur Pluhur - 15 Gram
- Kivi - 6 copë
Ne fillojmë gatim është shumë e pazakontë - në një gotë qumështi kemi vënë dy pako çaj, dhe e kemi vënë në mikrovalë për 2 minuta. Gjalpë, të shkrirë, të përzier me çaj qumësht (sachets e qumështit, natyrisht, ne hequr). E gjithë kjo biznes është e përzier, shtoni vezë dhe lëviz. Shtoni miellin dhe sheqerin në përzierje, përzierjeni çdo gjë me kujdes. Së fundi, shtoni pluhurin e pjekjes në përzierje. Llokoçis. Në formë. i vajosur me vaj, vendos një të tretën e testit tonë. Piqni në 200 gradë deri në formimin e një ngjyre të artë - si në foto. Kjo është rreth 15 minuta, pastaj e marrim formën, vendosim mbi të kivi të prerë në pllaka. Mbushni brumin e mbetur dhe dergojeni në furrë derisa të jetë gati - një tjetër 25 minuta. Urime, byrek me kivi është gati :) Lehtë të ftohtë dhe të shërbejë.
Shërbimet: 5-6