- Gjoks pule - 3 copë
- Llambë - 3 copë
- Hudhër - 5 Zubchikov
- Vaj ulliri - 4 artikuj. lugë
- Thum të thatë - 5 lugë çaji
- Oregano - 1/2 lugë çaji
- Domate të konservuara (kanaçe) - 2/3 Copë
- Mustardë - 1/2 lugë çaji
- Supë pule - 370 mililitra
- Kripë, piper - - Për shije
Para së gjithash, prekni imët qepën. Ne nje tigan, e ngrohem vajin e ullirit, vendosim qepen atje. Fry për transparencën (fjalë për fjalë disa minuta). Tjetra në pan ndjek feta hollë hudhër feta. Fry për një tjetër minutë, nxitje. Tani vendosni në një tigan me kokrra të vogla të pulave. Solim dhe piper. Kur mishi i pulës është i tharë, ajo do të bëhet e bardhë, do të mbulohet me një kore të vogël - shtoni domate të copëtuara ose pure të domate në tigan. Llokoçis, shto trumzë dhe oregano. Shtoni mustardën dhe supë pule në tigan. Ne e sjellim skuqjen në çiban dhe zier, nxitje, 10-15 minuta para se të arrihet konsistenca e dëshiruar. Shërbyer me oriz. Kënaquni!
Shijet: 3-4