Kokrra me hikërror gjelbër Hikërror gjelbër është një produkt shumë i dobishëm, por, për fat të keq, nuk është aq popullor sa hikërror skuqur, në shijen e të cilit ne të gjithë jemi përdorur që nga fëmijëria. Kjo është hikërror i njëjtë, jo vetëm i skuqur - i gjallë. Nëse e mbushni me një sasi të vogël uji, do t'ju japë germave që janë shumë të shëndetshme dhe ushqyese, hikërrja e zakonshme nuk do të mbin. Ky produkt ka një shije shumë delikate dhe është e rëndësishme për një dietë të shëndetshme. Mund të përdoret për garniturë, është shumë e dobishme për fëmijët. Hikërror gjelbër është më i zbehtë dhe prandaj është i dobishëm për njerëzit që kanë probleme me traktin gastrointestinal. Tani ajo është në shitje të lirë, në departamentet e ushqimit të shëndetshëm. Hikërror gjelbër është shumë i mirë për fillimin e ditës, kështu që unë nxitoj për të propozuar një recetë për mëngjes.
përbërësit:- Gështenjtë hikërror gjelbër 100 g
- Gjizë 200g
- Sheqeri 10 g
- Vezë pulë 1 pc.
- Dielli me qershi i tharë 20 g
- Krem kosi 50 g
- Jam qershi 3 tbsp. l.
- Hapi 1 Merrni, djathë gjizë është trashë, krem kosi 15% yndyrë, vezë, jam, tharë qershi dhe hikërror gjelbër croup.
- Hapi 2 Për krahasim, unë dua të tregoj se çfarë duket hikërror gjelbër, është në të majtë. Nuk i ishte nënshtruar trajtimit të nxehtësisë, prandaj ka një ngjyrë të lehtë dhe një shije delikate.
- Hapi 3 Shto hikërror të gjelbër me ujë të ftohtë dhe lëreni për 15 minuta, pastaj pije me ujë të ftohtë. Pastaj përsëri, derdh ujë të ftohtë në 100 gram hikërror 180 ml ujë. Pas zierjes, gatuajeni për 3 minuta. Hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni të krijoj për 20 minuta.
- Hapi 4 Derisa hikërror të vijë gati, le të kujdesemi për djathin. Shto sheqer (ju nuk mund ta shtoni nëse bllokimi juaj është shumë i ëmbël), qershi të thata, vezë, krem kosi.
- Hapi 5 Ne Shuffle.
- Hekuri hëngri pak dhe shtoni në djathë.
- Hapi 7 Vendoseni në një pjesë të lyer.
- Hapi 8 Vendoseni bllokim në shije. I shtova qershi pa fara, dhe vendosja në furrë për 15-20 minuta në 190 ° C.
- Hapi 9 Tavë është e gatshme, shërbejë nxehtë.