Mish derri është "e ndaluar" në kulturën ushqimore të shumë popujve. Ndoshta në lidhje me këtë (në fund të fundit, ndalimet nuk janë dhënë kurrë për asgjë!), Është shpesh e mundur për të parë pyetjen në forume nëna kur fëmijët mund t'i jepet derri.
Ushqimi intesiv plotësues, përveç qumështit të nënës, fillon në foshnje nga muaji i shtatë pas lindjes. Tashmë në muajin e tetë, nutritionists jo vetëm të lejojë, por edhe të rekomandojë futjen e produkteve të mishit në dietën e foshnjës, zakonisht mish, tokë në formën e pure dhe domosdoshmërisht së bashku me pure pastë pure pastate.
Mishi është një burim i vlefshëm i proteinave shtazore dhe mineraleve (kalium, hekur, fosfor). Shumë prindër preferojnë të fillojnë të ushqejnë foshnjën me mishin më të "dietik" dhe të butë të Turqisë. Sidoqoftë, çdo "klasë" e mishit duhet të provohet veçmas, duke filluar me ½ lugë çaji pure të mishit. Në fund të fundit, mishi, si çdo produkt i ri për një fëmijë, mund të shkaktojë reaksione alergjike. Me kalimin e kohës, dieta e foshnjës mund të pasurojë mish viçi, mish derri (gjithashtu jo yndyrë, por të ligët). Një larmi e mirë e menysë e mishit mund të sigurojë mishin e lepurit ose mishit të pulës, si dhe gjuhën. Karakteristikat dhe traditat e rajoneve të veçanta lejojnë të shtoni në dietë përbërësit e tillë të mishit si mishi i kuajve dhe mishrat.
Disa prindër janë të kujdesshëm për futjen e mishit të derrit në dietën e foshnjës, duke preferuar mishin e mishit ose mishin e pulës. Megjithatë, duhet të mbahet mend se viçi dhe pulat, kur përfshihen në menunë e fëmijëve, gjithashtu kërkojnë kujdes. Një fëmijë që tregoi intolerancë të dukshme në qumështin e lopës, është më mirë të mos i japësh viçi. Mishi i shpendëve, në disa raste, gjithashtu provokon një reaksion alergjik tek fëmijët. Në raste të tilla, racioni i mishit të fëmijës rekomandohet të përfshijë derri nga mosha tetë muajsh.
Ekziston një mendim që vetë derri përmban shumë histaminë, të cilat mund të shkaktojnë reaksion alergjik në fëmijët e vegjël. Kjo deklaratë është e vërtetë, ndoshta, vetëm në lidhje me mishin yndyror. Nëse prindërit kanë dyshim për alergji, futja e mishit të derrit në menynë e foshnjës mund të shtyhet për një kohë të shkurtër. Mish derri i tenderit në vëllime të vogla mund të jepet pak nga mosha 10 muajsh.
Sidoqoftë, nuk është e domosdoshme të braktisim tërësisht mishin, sepse vegjetarianizmi i paarsyeshëm në ushqimin e fëmijëve sjell ndërprerje në zhvillimin e gjithë organizmit të fëmijës. Në rastet më serioze, pasoja e refuzimit të ushqimit të mishit është nënzhvillimi i trurit me rrezikun e çmendurisë progresive. Nuk është plotësisht e justifikuar, në lidhje me këtë, se fëmija mund të marrë absolutisht çdo gjë të nevojshme për rritjen dhe zhvillimin nga drithërat, arra, soje, farëra dhe perime dhe mishi duhet të neglizhohet, pasi që është më i përballueshëm dhe më i lirë zëvendësim.
Deri në moshën tetë muajsh, trakti gastro-nutritiv i foshnjës është tashmë i gatshëm për të përballuar tretjen e mishit, gjë që lehtësohet nga një përgatitore dhe një periudhë gjysmë mujore e ushqimit plotësues me enët e tjera të reja për foshnjën.
Fëmijët me nivel të reduktuar të hemoglobinës ose shenja të rakitave duhet të futen në mish para datës së caktuar. Për shkak të indikacioneve të posaçme mjekësore, mishi rekomandohet të futet në ritëm nga 6 muaj. Ushqyerja me gji, e transferuar në ushqim artificial, gjithashtu kompenson mungesën e ushqyesve nëse ushqimi i tyre gradualisht prezanton mish.
Kështu, duke filluar nga mosha 8 muajsh (dhe me indikacione të veçanta është e mundur më herët), dhe para se fëmija të arrijë moshën 2-3 vjeç, mishi i derrit, në të gjitha varietetet e tij dhe sigurisht në sasi të arsyeshme mund të futet në dietën e fëmijës suaj.