- e gjalpit - 240 gram
- e sheqerit me pluhur - 2/3 kupola
- e verdhë veze veze - 2 copë
- kripë - 1 majë
- Tequila - 2 lugë çaji
- zhvishem gëlqeres - 2 copë
- lëvozhgë portokalli - 1/2 Copë
- miell - 2 gota
- Sasi e vogël: sheqer ëmbëltore - 1/2 filxhan
- kripë deti - 2 lugë çaji
1. Vendosni gjalpin në një tas të lëvizni me shpejtësi të mesme derisa të qetë. Shto sheqer pluhur të shtrydhur dhe shkundni përsëri. Shto 1 verdhë veze veze, pastaj kripë, tequila, gëlqere dhe lëvozhgë portokalli, rrëshqitës. Ulja shpejtësinë e mikserit dhe shtoni miellin, lëvizni deri sa të qetë. Brumë rezultuar është ndarë në gjysmë, përfundojë çdo pjesë të brumë në një përfundojë plastike dhe të vënë në frigorifer për rreth 30 minuta. Në sipërfaqen e miellit, derdhni çdo pjesë të brumit në një drejtkëndësh rreth 2.5-3 cm të trasha. Mbyllni drejtkëndët me një mbulesë plastike dhe vendosni në frigorifer për 2 orë. Brumë mund të vuloset dhe të ruhet në frigorifer deri në 3 ditë ose në frigorifer deri në 1 muaj. Ngroheni furrën në 175 gradë. Të merret me dy fletët e pjekjes me letër pergamene. Bëni pluhur sheqer. Mundo të verdhë veze të mbetur në një tas të vogël. Përzieni sheqerin e ëmbëlsirave dhe kripën e detit, derdhni përzierjen në një fletë letre të ngjyrosur. Merrni brumin jashtë frigoriferit, hapni atë dhe lehtësisht yndyrat atë me një verdhë veze veze. Roll në një përzierje të sheqerit dhe kripës. 2. Pastaj prerë me një thikë të mprehtë në feta rreth 7 mm trashë. Vendosni cookies në një fletë pjekjeje, duke lënë një hapësirë prej 1.5 cm mes tyre. Piqni biskotat për 12 deri në 14 minuta. Vendoseni në raft dhe lejoni të ftoheni në temperaturën e dhomës. 3. Ruaj cookies në një enë të mbyllur për rreth 5 ditë në temperaturën e dhomës.
Shijet: 10