Kungull në rusisht

Kungull i njomë është peeled , dhe pastaj prerë në cilindra, nga të cilat një pjesë është hequr Përbërësit:

• kungull i njomë - 1 Kilogram
• Gjalpë - 5 Art. lugë
• kërpudha - 150 gramë
• krem kosi - 1 xhami
• qepë - 2 copë
• perime - - Per shije
• piper dhe kripë - - Për shije

udhëzime

Pjesët e palcës zhvishen dhe pastaj priten në cilindra, nga të cilat hiqen disa nga farat dhe pulpë. Produktet e përfunduara dërgohen në ujë të vluar për 10-15 minuta. Kunguj është pulverized në këtë pikë dhe të përzier me kërpudha dhe zarzavate imët finely copëtuar. Më pas shtoni kripë, piper, qepë, skuqur në para-vaj, pastaj skuqini të gjithë përbërësit derisa të jeni gati. Plotësoni kungull i njomë me mish të grirë dhe derdheni supë. Mbërrini pjatën deri sa të zbutet. Mbushni me salcë kosi për 5 minuta deri sa të përgatiteni dhe të dekoroni të gjitha me perime majdanoz.

Shijet: 4