Elektrogril - e shijshme, e thjeshtë dhe e dobishme

Ne të gjithë e duam një shish kebab shijshme dhe të shijshme të përgatitur në një pjekje ose peshk të pjekur në një zjarr, por ne nuk kemi gjithmonë kohë të mjaftueshme për t'u çlodhur në natyrë. Po, dhe kushtet atmosferike nuk janë gjithmonë të përshtatshme për këtë, por me një asistent të tillë në shtëpi si një skarë elektrike, gjithmonë mund të përgatitni enët e zakonshme në një mënyrë të re.

përmbajtje

Cili është përdorimi i një mulli elektrik?

Si te zgjidhni nje djeg elektrike? Receta për grilat elektrike

Cili është përdorimi i një mulli elektrik?

Shumica e produkteve janë subjekt i trajtimit të ngrohjes. Pajtohuni se perimet e ziera ose mishi humbin një pamje dhe shije tërheqëse. Ushqimi për një çift gjithashtu nuk është shumë popullor. Dhe duke i dhënë tiganisje, ne shpesh shtojmë shumë yndyrë ose vaj, gjë që jo vetëm që i bën ato më pak të dobishme, por edhe rrit përmbajtjen e kalorive të gjellës në tërësi. Përveç kësaj, kur tiganisja, shumica e ushqimeve humbin pronat e tyre të dobishme. Por në skarë ata bëhen të shijshëm, ruajnë të gjitha vitaminat dhe elementët mikro dhe makro. Ju mund të gatuani pothuajse çdo gjë në elektrogrog. Perimet, mishi, shpendët dhe prodhimet e detit do të rezultojnë jashtëzakonisht të shijshme dhe aromatike. Kunguj të pjekur të pjekur, patellxhan, patate, asparagus, domate përdoren mirë si një pjatë anësore për mish ose peshk. Ju gjithashtu mund të gatuani të dy kursin kryesor dhe garniturën në skarë elektrike, të gjitha varet nga imagjinata juaj.

Si te zgjidhni nje djeg elektrike?

Duke shkuar për të blerë një vuaj elektrik për shtëpinë, unë lexoj një grumbull kritikash në internet në forume të specializuara. Pas të gjitha, unë dua të blej më të mirë, në mënyrë që çmimi përputhet me cilësinë, dhe pjatat janë gjithmonë të shkëlqyera. Por unë arrita në përfundimin se edhe modelet më të thjeshta garantojnë pjekje të shkëlqyeshme, dyanshme, lëngshmëri dhe pamjen, e cila në asnjë mënyrë nuk është inferiore ndaj enëve në kunj. Dallimi i vetëm është se Barbecue-grill për një shtëpi është më e mirë për të marrë madhësi të vogla, kompakt, kështu që ju mund të shpejt të mbledhë dhe të çmontimit. Dhe për një dacha ose një shtëpi të vendit do të ketë më shumë modele, përveç kësaj, ata kanë dëmtime që mbrojnë nga era dhe shiu.

Receta për grilat elektrike

Në familjen time të gjithë kanë shumë dashuri për enët nga elektrogrillat. Unë dua të ndaj me ju disa prej tyre. Shpresoj se do t'ju pëlqejnë.

1. Salmon në elektrogrill
2. Mish derri të veçantë në skarë
3. Karkaleca në skarë
4. Perimet crispy

Numri i recetës 1. Salmon në elektrogrill

Merrni 300 g salmon, ndani atë në pjesë. Pastaj sezoni me kripë, piper, spërkat me erëza dhe dërgoni në djeg elektrike. Kjo është e gjitha! Pas 30 minutash peshku mrekulli është i gatshëm. Shërbyer atë më mirë të nxehtë me perime të ziera.

Numri i recetës 2. Mish derri të veçantë në skarë

Ne marrim 1 kg brinjë derri, 4 tbsp. l mjaltë, 50 g salcë soje, kripë dhe piper për shije. Ribryshki minave, kripë, piper, shtoni salcë dhe mjaltë shkrirë. Dërgo gjithçka për të marinuar për 3-4 orë. Pastaj përhapeni brinjët në skarë dhe përgatiteni për 40 minuta. Brinjë të tilla do të bëhen një theks i vërtetë në tryezën tuaj.

Numri i recetit 3. Karkaleca në skarë

300 g karkaleca duhet pastruar dhe larë, shtoni 2 karafil me hudher dhe 3 tbsp. l. e vajit të ullirit. Prawns turshi janë spërkatën me limon dhe të lënë për 30 minuta. Ne i gatuajmë në skarë për 20 minuta. Shikuar karkaleca të tilla është shumë festive dhe e bukur. Ato mund të shtohen në salads, supave dhe hani si një pjatë të pavarur.

Perimet crispy

Ju duhet të merrni 2 patëllxhan, 3 speca të ëmbla bullgare, 3 domate. Eggplants peeled, prerë përgjatë shiritave të vogla, piper të prerë në gjatësi, domate ndarë në 6 pjesë, kripë dhe piper. Fry perime deri në ngjyrë kafe të artë për disa minuta. Kur shërbejnë, silleni me barëra.